مثير للإعجاب

Lovage: الزراعة ، الخصائص الطبية وموانع الاستعمال ، الصورة

Lovage: الزراعة ، الخصائص الطبية وموانع الاستعمال ، الصورة


نباتات الحديقة

لوفاج (لاتيني ليفستيكوم) - جنس موحد من عائلة المظلة ، ويمثله نوع lovage الطبي (Latin Levisticum officinale) - نبات عشبي معمر موطنه أفغانستان وإيران. اليوم يزرع هذا النبات في كل مكان. بخلاف ذلك ، يُطلق على lovage جرعة حب ، أو عاشق ، أو عشبة حب ، أو جرعة حب ، أو كرفس ليغوري أو كرفس شتوي.
اكتسب النبات شهرة بسبب رائحته وخصائصه العلاجية. Lovage هو توابل شهيرة لأطباق اللحوم والأسماك ، بالإضافة إلى مادة خام طبية قيمة ، مذكورة في كتابات بليني والقصائد "في ثقافة الحدائق" (القرن التاسع) و "خصائص الأعشاب" (القرن الحادي عشر).

زراعة ورعاية كاشم

  • الهبوط: زرع البذور في أرض مفتوحة - قبل الشتاء أو في نهاية أبريل. زرع بذور الشتلات - في مارس ، وزرع الشتلات في الأرض المفتوحة - في نهاية أبريل.
  • إزهار: يونيو يوليو.
  • إضاءة: ضوء الشمس الساطع ، الضوء المنتشر ، الظل الجزئي.
  • التربة: التكوين لا يهم.
  • الري: عندما نمت في منطقة مشمسة ، متكررة ووفرة ؛ عندما تزرع في الظل ، الرطوبة الطبيعية كافية.
  • أعلى خلع الملابس: مرة كل أسبوعين بالمحاليل المعدنية أو العضوية.
  • التكاثر: بذرة.
  • الأمراض: سبتوريا (بقعة بيضاء).
  • الآفات: ذباب الجزر.
  • الخصائص: النبات له خصائص طبية ويزرع كنبات طبي.

اقرأ المزيد عن زراعة الحب أدناه.

مصنع Lovage - الوصف

Lovage هو نبات معمر ذو جذر سميك متفرع مغزلي ، عاري ، رمادي رمادي ، مجوف ومتفرّع في الجزء العلوي بسيقان بارتفاع 1-2 متر.أوراق الكشمش كبيرة ، لامعة ، خضراء داكنة ، مزدوجة القرنية ، مع الفصوص المعينية المحززة قليلاً أو المنقوشة. يتم جمع أزهار كاشفة صفراء صغيرة في مظلات معقدة مع أغلفة مميزة. يتم تسطيح الثمار البيضاوية ذات الأضلاع المجنحة على طول الظهر. تزهر Lovage في يونيو وأغسطس ، وتنضج الثمار في سبتمبر.

تزايد الحب في الحديقة

بذر كاشم

يكاد يكون Lovage غير مبالٍ بتكوين التربة وينمو جيدًا حتى في التربة الطينية ، ومع ذلك ، قبل زراعة الشتلات أو بذر البذور ، يُنصح بحفر التربة في قطعة أرض بها سماد بمعدل 3 كجم من الأسمدة لكل 1 م². بالإضافة إلى المواد العضوية ، تتم إضافة 25 جم من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ، بالإضافة إلى 300 جم (كوب ونصف) من رماد الخشب إلى نفس وحدة المساحة.

في الصورة: تزايد الحب في الحديقة

يزرع Lovage في أرض مفتوحة قبل الشتاء أو في نهاية أبريل. لا يتم زرع البذور بشكل عشوائي ، ولكن في صفوف. عندما تظهر البراعم ، يتم تخفيفها بزيادات تتراوح من 10 إلى 15 سم ، وفي نفس العام ، يتم إجراء ترقق آخر بزيادات 30-40 سم ، وفي الموسم التالي ، يتم رفع المسافة بين الشجيرات إلى 60-70 سم: سيكون هذا المجال من التغذية لتطوير نبات معمر قوي كافياً.

ومع ذلك ، فمن الأفضل زرع الشتلات في المنزل أولاً ، ثم زرعها في أرض مفتوحة. تزرع بذور الشوفان في مارس في حاويات مملوءة بركيزة التربة وفقًا لمخطط 5 × 5 أو 6 × 6 سم ، وتعميقها بمقدار 2 سم ، وعندما يتم حفظ المحاصيل عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية وتحت الضوء الساطع ، تبدأ البذور لتنبت في غضون 12-14 يومًا. بعد ظهور الشتلات تنخفض درجة الحرارة في الغرفة إلى 12-15 درجة مئوية ، وبعد أسبوع يتم ضبط درجة حرارة ثابتة في حدود 15-20 درجة مئوية. بعد أسبوعين من إنبات البذور ، يتم تغذية الشتلات بمحلول من الأسمدة المعدنية من التركيبة التالية: 15 جم من كلوريد الكالسيوم ، يتم تخفيف نفس الكمية من نترات الأمونيوم و 25 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء. بعد أسبوعين ، تتم إعادة تغذية الشتلات بنفس التركيبة. عندما يصل عمر شتلة الحب إلى 45-50 يومًا ، يتم زراعتها في أرض مفتوحة في صفوف بفاصل 60-70 سم. عادة ، يتم زرع كاشم في نهاية أبريل.

في السنة الأولى ، يطور الكاشم نظامًا جذريًا ويشكل وردة من الأوراق ، وفي الموسم التالي يلقي النبات السويقات ويضع البذور.

رعاية Lovage

يتمتع Lovage بصفات قيّمة مثل قساوة الشتاء والإضاءة المتساهلة ، لذلك يُزرع في كل من المناطق المشمسة وفي الظل. سيحتاج النبات إلى أكبر قدر من ضوء الشمس في السنة الثانية ، عندما يبدأ في تكوين سيقان الزهور والنورات.

إذا زرعت كاشمًا في الشمس ، فسوف يتطلب منك ترطيب التربة كثيرًا ، وإلا ستصبح الخضر خشنًا ومريرًا ، ولكن إذا نما الحب في الظل الجزئي ، حيث لا تجف الأرض بهذه السرعة ، مع هطول الأمطار بشكل طبيعي خلال الموسم ، لن تضطر إلى سقيها.

بعد المطر أو الري ، يجب إزالة الحشائش بين الصفوف ويجب تفكيك التربة حول الشجيرات إلى عمق 5-6 سم حتى يتدفق الهواء إلى الجذور.

في الصورة: كيف ينمو الحب في الحديقة

يجب توخي الحذر عند سقي الشجيرات التي تنمو تحت أشعة الشمس الساطعة: الرطوبة الزائدة تؤدي إلى موت الجذور. للحفاظ على الرطوبة في التربة لأطول فترة ممكنة ، قم بتغطية المنطقة بالخث أو أي مادة عضوية أخرى.

لا يحتاج Lovage عمليًا إلى رعاية ، ومع ذلك ، فإنه سيستجيب بامتنان لاهتمامك: التغذية في شكل مجمعات معدنية ومحاليل عضوية كل أسبوعين وإزالة سيقان الزهور بمجرد ظهورها. للحصول على جذمور كبير ، حاول ألا تقطع الكثير من المساحات الخضراء من الأدغال وإطعام النباتات برماد الخشب ، ولكن إذا كنت ستحصد ليس جذر اللوفاج ، ولكن فقط الخضر ، فقم بإطعام النبات بالنيتروجين العضوي وبجرأة قطع أوراق الشجر سريعة النمو.

الآفات والأمراض كاشم

يمكن أن يتضرر كَشْم المنّ أو ذباب الجزر ، ومن أكثر الأمراض خطورة على النبات هو الإنتان. بما أن خضار كاشم تؤكل وتستخدم في تحضير الأدوية ، تتم مكافحة الآفات والتهابات الكشمش حصريًا بالطرق الزراعية والعلاجات الشعبية.

تظهر سبتوريا ، أو البقعة البيضاء ، على شكل بقع صفراء على أوراق وأعناق النبات. يمكن رؤية النقاط السوداء من pycnidia في وسط البقع. مع تطور المرض ، تتحول البقع إلى اللون البني ، وتجف أوراق الغشاء المصابة ، ويموت النبات. لمنع تطور العدوى ، يجب تطوير نظام ري تشبع فيه الرطوبة التربة دون أن تشكل ركودًا في جذور النبات. في حالة ظهور septoria ، قم بإزالة الأوراق المصابة وعلاج النبات بمصل اللبن وبضع قطرات من اليود.

تلتهم يرقات ذبابة الجزرة جذور الكشمش ، ولهذا السبب تتحول الأعضاء الأرضية للنبات إلى اللون الأصفر وتجف. للتخلص من الآفة ، يجب معالجة الكشمش على الأوراق بمحلول 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون أو الأحمر الحار في 10 لترات من الماء. استهلاك التركيبة - دلو واحد لكل 10 متر مربع.

المن يلتهم خصيتي الحب ويتكاثر بمعدل لا يصدق. لتدميرها ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول 300 غرام من الصابون الأخضر المبشور في 10 لترات من الماء ، والتي يجب ترطيبها بكثرة بالجزء الأرضي. بالإضافة إلى الماء والصابون ، فإن دفعات البصل والفلفل والتبغ واليارو فعالة في مكافحة حشرات المن.

الرخويات والقواقع ، تتغذى على أوراق الشجر ، تصنع ثقوبًا كبيرة عليها ، وأحيانًا تترك فقط هيكلًا عظميًا من الأوردة من أوراق الشجر. لحماية النبات من بطنيات الأقدام ، نثر الرماد أو الرماد داخل دائرة نصف قطرها 50 سم من الأدغال ، وحبيبات السوبر فوسفات في الأعلى: سيكونون بمثابة سماد للغشاء وسوف يعيقون بشكل كبير حركة الرخويات.

جمع وتخزين كاشم

يتم حصاد جذور الحب في أوائل الربيع أو الخريف. عند حصادها في الربيع ، يتم حفرها وغسلها وقطع جذور كبيرة جدًا إلى النصف ، وبعد ذلك يتم تعليقها على حبل وتجفيفها تحت مظلة أو في غرفة جيدة التهوية. يمكنك تسريع العملية باستخدام فرن أو مجفف كهربائي للتجفيف. درجة الحرارة المثلى لجذور الحب هي 35 درجة مئوية. تُطحن المواد الخام الجافة على مطحنة القهوة ، وتُنخل من خلال غربال وتخزن في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق في غرفة جافة وباردة ومظلمة.

إذا قمت بحصاد الجذور في الخريف ، يمكنك تخزينها طوال فصل الشتاء في القبو ، مثل الجزر ، مع رشها بالرمل الجاف.

في الصورة: أوراق لافاج

يجب جمع أوراق الكشمش أثناء الإزهار أو بعده: حتى تظهر المظلات على النبات ، يوجد عدد قليل جدًا من العناصر الغذائية في أوراقه. من الأفضل قطع الأوراق بعد هطول أمطار غزيرة ، بعد انتظار جفاف الشجيرات. يتم تجفيف الأوراق في نفس الظروف مثل الجذور: يتم وضعها في طبقة على الورق أو القماش تحت مظلة أو في علية جيدة التهوية. يمكن أيضًا تجفيف الخضر في مجفف بدرجة حرارة 35 درجة مئوية. قم بتخزين أوراق اللوفاج الجافة في وعاء زجاجي.

ثمار الكاشم هي أيضًا مواد خام طبية يتم حصادها بعد نضجها تمامًا وتجفيفها ودرسها وتخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.

أنواع وأصناف كاشم

يحتوي الكشمش الطبي على العديد من الأصناف الشائعة:

  • هرقل - تنوع عطري للغاية ، شديد التحمل في الشتاء وعالي الغلة بأوراق خضراء كبيرة وغنية مغطاة بزهرة شمعية. ينمو النبات بسرعة كتلة الأوراق ، والتي يمكن قطعها في غضون 20 يومًا من لحظة الإنبات ؛
  • قائد - نبات مثمر مقاوم للصقيع يصل ارتفاعه إلى 70 سم بأوراق خضراء فاتحة وعصير ذات مذاق معتدل مع القليل من الثوم في الرائحة. يمكن إزالة المحصول الأول بعد شهر من الإنبات ؛
  • أمور - مجموعة متنوعة منتجة من مقاومة البرد المتوسط ​​مع شجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 60 سم وأوراق عطرة كبيرة من اللون الرمادي والأخضر ، والتي تنمو مرة أخرى في غضون 25 يومًا ؛
  • بريوبرازينسكي سيمكو - شجيرات نظيفة يصل ارتفاعها إلى مترين بأوراق خضراء داكنة كبيرة ذات رائحة مريرة حادة. تبدأ الأوراق في النمو مباشرة من الجذور. يتميز الصنف بأعلى إنتاجية ومقاومة متزايدة للصقيع ، لذلك لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء عندما ينمو في مناطق ذات مناخ بارد ؛
  • أوديسيوس - مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع بأوراق عطرية وذات مذاق حار ، وتشكل شجيرات يصل ارتفاعها إلى مترين ، ويمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات ؛
  • مدهش - مجموعة متنوعة عالية الغلة مع شجيرات يصل ارتفاعها إلى متر واحد وأوراق عطرة كبيرة صفراء وخضراء ، والتي يمكن أن تصل إلى 40 منها في المنفذ ؛
  • دون جوان - نبات معمر يصل إلى ستة محاصيل في الموسم بأوراق طويلة الساق لامعة ذات رائحة قوية.

خصائص الحب - الضرر والمنفعة

الخصائص الطبية للفج

تعود الخصائص المفيدة للكشمش إلى محتوى الزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن والنشا والأحماض العضوية والراتنجات والسكريات الأحادية والثنائية والكومارين والصمغ. يحتوي جذر النبات على تأثيرات مضادة للاختلاج ومضادة للبكتيريا ومدر للبول ومفرز الصفراء ومسكن. يستخدم مسحوق من جذر lovage لزيادة الشهية ، مع الوذمة والنقرس واحتباس البول. يستخدم ديكوتيون من الجذر لعلاج السعال المستمر والعصبية المفرطة وآلام القلب والأرق. ينصح باستخدام جذر lovage لمن يعانون من أمراض الجهاز التناسلي. الأوراق الطازجة للنبات هي منشط جنسي قوي.

يخفف Lovage من التشنجات ويقلل الألم وبالتالي يجعل الدورة الشهرية طبيعية. يساعد في حالات الفشل الكلوي والتهاب الجهاز البولي التناسلي واضطرابات الجهاز الهضمي والطفيليات المعوية.

حمض الأسكوربيك الموجود في الأوراق يقوي جهاز المناعة ، ويثبت الجهاز العصبي ، ويحمي الجسم من الجذور الحرة ، ويقلل من خطر الشيخوخة المبكرة وظهور السرطان. يحتوي Lovage على مادة الكاروتين بنفس كمية الجزر تقريبًا ، لذلك ينصح بإضافة أوراقه إلى السلطات ليس فقط لمنحها طعمًا ورائحة غريبة ، ولكن أيضًا لتنشيط نشاط الجهاز العصبي والجهاز المناعي والحفاظ على الرؤية واستعادتها ، منع التجاعيد المبكرة وجفاف الجلد.

كاشم - موانع

لا ينصح باستخدام كاشم لالتهاب الحويضة والكلية والتهاب كبيبات الكلى والتعصب الفردي للمواد التي يتكون منها النبات. يسبب Lovage تدفق الدم إلى أعضاء الحوض ، لذلك لا ينصح باستخدامه أثناء الحمل.

المؤلفات

  1. اقرأ الموضوع على ويكيبيديا
  2. الميزات والنباتات الأخرى من عائلة Umbelliferae
  3. قائمة بجميع الأنواع في قائمة النباتات
  4. مزيد من المعلومات حول World Flora Online
  5. معلومات عن النباتات الطبية

الأقسام: نباتات الحدائق الطبية مظلة نباتات (كرفس) نباتات حارة نباتات على ورق L.


خصائص مفيدة لمصنع كاشم

جذر النبات متفرّع وسميك. لها فرع متفرع من الأعلى وساق مجوف وأوراق ريشية كبيرة.

في الطب الشعبي

حذر. خلال فترة الحمل ، يمكن أن يسبب تدفق الدم النشط إلى الأعضاء التناسلية ويسبب الإجهاض

في التجميل

في الطبخ

  • تستخدم الجذور: يتم تقطيعها كتوابل تضاف إلى الصلصات ، إلى الأطباق الرئيسية ، مبشور - إلى السلطات. يستخدم جذمور الشباب الطازج لصنع المربى.
  • تستخدم الأوراق والسيقان: تضاف إلى السلطات والصلصات والدورتين الأولى والثانية. يضاف الكرفس الشتوي (المعروف أيضًا باسم lovage بسبب رائحته المماثلة) إلى وجبات الجبن الخفيفة.
  • ينصح أخصائيو التغذية بالكشوف كمساعد لفقدان الوزن.

من المهم أن تعرف. قبل الإزهار ، يطلق جذر النبات مواد سامة.


كاشم

فقير ، خصب ، متوسط ​​الخصوبة ، متعادل ، طمي رملي ، طفلي

يحتوي Lovage على الكثير من الأسماء الشعبية غير الرسمية: عشب الحب ، الحب ، الحب ، الفجر ، الحبيب.

نشأت العديد من الأسماء ذات الجذر "lyub" ، على الأرجح ، بالتوافق مع اسمه اللاتيني Levisticum. وهو أيضًا ، بدوره ، مشتق - من كلمة ligusticum ، "Ligurian" ، أي أنه جاء من مقاطعة Liguria الإيطالية ، حيث نمت بالفعل بكثرة في العصور القديمة.

لكن ، بالطبع ، لم يكن هذا التلاعب بالكلمات ليحدث إذا لم يكن النبات نفسه لطيفًا (عزيزي) ومحبوبًا. تدين بأسمائها الحنونة العديدة لرائحة قوية وممتعة بشكل مدهش. نتف القليل من أوراق الكشمش وستحتفظ أصابعك برائحة دافئة وناعمة وحساسة لفترة طويلة. بفضله أصبحت هذه التوابل تحظى بشعبية كبيرة بين العديد من الشعوب وانتشرت في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي.

على الرغم من أن الخصائص الطبية لهذه الثقافة المعمرة كانت في البداية ، على ما يبدو ، ذات قيمة كبيرة. لقد عرفوا منذ العصور القديمة. باعتباره نباتًا طبيًا ، تم ذكر lovage في كتابات بليني. وصفت خصائصه الطبية أيضًا في قصائد نباتات العصور الوسطى "في ثقافة الحدائق" لفالافريد سترابو (القرن التاسع) و "في خصائص الأعشاب" لأودو أوف مين (القرن الحادي عشر). ثم تم تربيتها في حدائق الدير واستُخدمت لعلاج العديد من الأمراض. تدريجيًا ، تغلغل حب الشباب خارج الأديرة وانتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا - بدأ ينمو في حدائق الخضروات. وبعد ذلك جاء إلى أمريكا.

في الطهي ، يتم استخدام جميع الأجزاء العطرية من النبات - الجذور والأوراق والبذور. الجذور والأوراق - سواء كانت طازجة أو مجففة. إذا كنت تستخدم أوراقًا طازجة ، فقم بقطعها عندما لا تصل إلى 20 سم ، تصبح النبتة متضخمة. تحظى هذه التوابل بشعبية خاصة في المطبخ الألماني والأوكراني.

واحدة من الصفات الإيجابية الرئيسية لهذا النبات هي بساطته. ينمو في جميع أنواع التربة تقريبًا. مقاومة للظل ومقاومة للصقيع.

بالمناسبة ، يمكنك أيضًا العثور على أسماء نباتية مثل الكرفس الشتوي أو الجبلي. Lovage حقًا في المظهر (أوراق خضراء لامعة منحوتة كبيرة على سيقان سميكة) ، وفي الرائحة تشبه إلى حد بعيد الكرفس وينتمي أيضًا إلى عائلة المظلة. ولكن على عكس الكرفس ، فإن نمو الكشمش أسهل بكثير.

لا تحتاج إلى العبث بالشتلات كل عام ، يكفي أن تزرع الكشمش مرة واحدة ، وفي غضون عشرة إلى خمسة عشر عامًا سيكون لديك الكثير من الخضروات الحارة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. لأن شجيرة lovage تنمو في الحجم حتى مترين سنويًا ، وتظهر الأوراق الخضراء الرقيقة الأولى بمجرد ذوبان الثلج ، وتنمو بسرعة كبيرة.

تنتشر عن طريق بذور الحب وتقسيم الجذور. ولكن إذا كنت تزرع هذا النبات ليس للأغراض الطبية ، ولكن فقط كتوابل ، فإن شجيرة واحدة للعائلة تكون أكثر من كافية.

توصيات العناية

متواضع ، ينمو على أي تربة تقريبًا.


  • طبخ مغلي الجذور: تُسكب ملعقة صغيرة من الجذور المقطعة بكوب من الماء الساخن وتُغلى في وعاء مغلق لمدة 30 دقيقة وتُبرد لمدة 10 دقائق. ثم يتم ترشيح المرق ويتم إحضار حجمه إلى الحجم الأصلي بالماء المغلي. خذ 1-2 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم.
  • طبخ ضخ الجذور: 1 ملعقة صغيرة من الجذور المطحونة تصب كوب من الماء المغلي ، تبرد ببطء وتصفية. يتم تناوله في أجزاء متساوية خلال النهار في 5-6 حفلات استقبال.
  • طبخ ضخ الأعشاب: ملعقتان صغيرتان بدون جذور مقطعة ، صب ربع لتر من الماء البارد ، سخنيها حتى الغليان وصفيها على الفور.
  • مع الصداع - صب الماء المغلي فوق الأوراق وتنفس لمدة 5 دقائق فوق المرق ، مغطاة بمنشفة.
  • مع مرض الكلى - صب 30 جم من الجذور الجافة مع 1 لتر من الماء المغلي. أصر على 30 دقيقة وشربه في الصباح على معدة فارغة 1/2 ملعقة كبيرة.
  • علاج التهاب الشعب الهوائية سوف يساعد المرق -1 ملعقة شاي. جذر جاف ، صب 1 ملعقة كبيرة. الماء ويغلي لمدة 30 دقيقة. خذ 1-2 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

في كثير من الأحيان أكثر من الأغراض الطبية ، يتم استخدام كاشم (الجذر ، العشب ، الأوراق في حالة طازجة وجافة) كتوابل لتذوق المشروبات الكحولية والفودكا المريرة. كتب طباخ في زمن شارلمان كان يزرع هذا النبات باستمرار في حديقته: "يحسن المعدة ويخرج الرياح".

يجب على كل من لم يستخدم الكشمش كتوابل من قبل أن يحاول القيام بذلك. يساعد العشب الطازج ، أو الأوراق الطازجة فقط ، المضاف إلى الخضار المقطعة أو أي وجبة في الغداء ، على الهضم والتذوق بشكل أفضل. احذر من الإفراط في الأكل.

يجب طهي اللوفاج مع الطبق الرئيسي. على سبيل المثال ، عند طهي المرق أو صلصة اللحم أو اللحم المفروم ، أضف بعض جذر الكشمش لتعزيز نكهة اللحم وتعزيزها. وما يجب أن نلاحظه بشكل خاص ، فإن استخدام الكشمش كتوابل مفيد جدًا للصحة ويسمح به حتى في المأكولات الغذائية.

Lovage ، باعتباره نباتًا حارًا ، أنا متأكد من أن الجميع يعرف الطعم والرائحة جيدًا - إنه أحد المكونات الرئيسية لتوابل Maggi. هل تحبين توابل ماجي؟ إنه جيد للدجاج واللحوم والأسماك. ينمو هذا النبات الرائع في مسكني لمدة خمس أو ست سنوات.

Lovage (الفجر ، الليبيست ، الحب ، جرعة الحب ، جرعة الحب ، عشب الحب) هو نبات معمر ، مهيب ، كبير يصل ارتفاعه إلى مترين بأوراق جميلة من اللون الأخضر الداكن في الأعلى والأخضر الفاتح على الجانب السفلي. تزهر مع الزهور الجميلة الكبيرة التي تم جمعها في الإزهار المظلي. تزهر ، كقاعدة عامة ، في السنة الثانية من العمر وكل عام يصبح النبات أكبر وأكثر جمالا وينمو والشجيرات.

يمكن تجفيف أوراق كاشم وتجميدها. عادة ، الأوراق الصغيرة والعصرية تصبح طازجة في السلطات ، والأوراق المتضخمة يتم تجميدها وتجفيفها. في الشكل المجفف ، يحتفظ كاشم برائحته جيدًا.

Lovage هو نبات جميل وإذا كنت لا تحب مذاقه ، فإنه ببساطة يزين حديقتك بحضورها. لذلك ، يستخدمه العديد من سكان الصيف كنبات للزينة ويزرعونه بالقرب من المنزل والحمام وحتى في أحواض الزهور.

يتحمل Lovage جيدًا وحتى يحب الظل الجزئي. في البرية ، ينمو عند سفح الجبال ومنحدراتها ، ولهذا السبب اسمه الثاني هو "الكرفس الجبلي". يشعر بحالة جيدة بشكل خاص في الأراضي المنخفضة الرطبة. أنا فقط ينمو خلف المنزل ويشعر بشعور رائع. هناك ظل ، في فترة ما بعد الظهر ، ومجرد أرض منخفضة.

يستخدم في الطعام جذر كاشمإنه كبير ولمين. يستخدم الخضر كتوابل عطرية في السلطات وأطباق اللحوم وعند تمليح الخضار. من بين أمور أخرى ، يستخدم كاشم أيضًا كدواء. أريد أن أسهب في الحديث عن الخصائص الطبية للكحول بمزيد من التفصيل.


خصائص مفيدة من lovage

  • يعالج Lovage الأعصاب والكلى والمفاصل والقلب.
  • يساعد على تحسين الشهية ، ووظيفة الأمعاء والمعدة ، ويقلل من ضيق التنفس.
  • يتم استخدامه لبعض الأمراض النسائية.
  • يقلل تناول الحقن على المدى الطويل من استثارة الجهاز العصبي ويساعد على التخلص من فقر الدم.
  • يستخدمه الطب التقليدي كجزء من جمع وعلاج سرطان تجويف الفم والحاجز الأنفي والحنجرة.

وصفات لأمراض مختلفة من كاشم

  • تجويف الفم وسرطان الحنجرة
  • وذمة من أصل قلبي
  • تساقط شعر
  • بيلي

1. سرطان الفم والحنجرة

صب ملعقة صغيرة من الجذور مع الماء المغلي (كوب واحد) ، دافئة في حمام الماء الساخن لمدة نصف ساعة (لا تغلي). الإصرار بعد ساعة واحدة. خذ 1-2 ملاعق كبيرة 3 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. عانق فمك بباقي المرق. يُنصح باستخدام كأسين من المرق يوميًا.

2. وذمة من أصل قلبي

قم بغلي ملعقة كبيرة من الأوراق المجففة مع 1.5 كوب من الماء المغلي في ترمس. الإصرار لمدة ثلاث ساعات. يصفى ويبرد. اشرب 1 ملعقة كبيرة 4-5 مرات في اليوم 20 دقيقة قبل وجبات الطعام. دواء لطيف المذاق ومدر جيد للبول.

3. تساقط الشعر

قم بغلي ملعقتين صغيرتين من الجذور المقطعة في ترمس مع كوب من الماء المغلي. أصر على 5-7 ساعات. من المريح القيام بذلك في الصباح أو في الليل. ثم يصفى ويبرد حتى يسخن. افركي المحلول في فروة الرأس لبضع ساعات (حتى ثلاث ساعات) ، وبعد ذلك يمكنك غسل شعرك ، ولكن ليس بالشامبو. صفار البيض أو الخبز الأسود في الماء الساخن (علاج شعبي مناسب لشعرك). علاج جيد جدًا لنمو الشعر في حالة تساقط الشعر المبكر. يمكن القيام بذلك 3-4 مرات في الأسبوع.

في الصيف ، أقوم بعمل مغلي من الأوراق للشعر. ملأ الضيف بأوراق طازجة بكوب من الماء المغلي وأرتفع في حمام مائي لمدة نصف ساعة. ثم أقوم بتصفية وتبريد رأسي بهذا المرق بدلاً من الشامبو. الشعر بعد الغسل يكون ناعماً برائحة طفيفة.

4. بيلي

تُسكب ملعقة كبيرة من جذر الكشمش المفروم ناعماً مع كوب من الماء المغلي وتترك لمدة ساعة. اشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم بعد الوجبات (بعد 20-30 دقيقة). يكون العلاج أكثر فاعلية إذا تم دمجه مع الغسل مع تسريب جذور الغشاء. في هذه الحالة ، يتم تخمير الجذور في لتر من الماء المغلي.

موانع للعلاج بالكحول

حصاد جذور الحب للطب في الربيع (أبريل) والخريف (أكتوبر).

عند تحضير الحقن ، لا ينبغي غلي الكشمش - فهو يفقد قدرته على الشفاء.

هو بطلان في التهاب كبيبات الكلى (يحتوي على الكثير من الزيوت الأساسية).

في حالة عدم وجود الشهية ، من غير المرغوب فيه استخدام مستحضرات من كاشم.

جميع الوصفات مأخوذة من كتاب "النباتات - أصدقاؤك وأعدائك" للطبيب المعالج بالأعشاب في أوفا ريم أحمدوف المتخصص في علاج السرطان.


موانع للاستخدام

لا يمكن إنكار فوائد عشبة الليمون في الشرق الأقصى ، ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن يكون الاستهلاك المفرط للتوت ضارًا. هذا هو السبب في أنه من المستحسن استشارة الطبيب قبل البدء في تناول الفاكهة.

  • النساء الحوامل (قد يسبب الإجهاض)
  • عند الرضاعة الطبيعية
  • الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل التوت الفردي ، كما يتضح من ردود الفعل التحسسية الواضحة
  • الأشخاص الذين يعانون من إصابات في الجمجمة أو العمود الفقري
  • لعلاج الصرع والاضطرابات النفسية
  • مع التهاب المعدة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر
  • مع ارتفاع ضغط الدم (ولكن مع انخفاض ضغط الدم ، سوف يفيد التوت الجسم).

بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بإعطاء عشبة الليمون في الشرق الأقصى للأطفال دون سن 10 سنوات.


خصائص مفيدة من الأوريجانو للنساء

ليس من قبيل الصدفة أن تعتبر الأم نبتة أنثوية ، لأنها تساعد في علاج العديد من أمراض النساء. الغسل بمغلي الأعشاب يعالج تآكل عنق الرحم ، ويوقف النزيف داخل الرحم ، ويعزز التعافي بشكل أسرع بعد الولادة ، ويزيد من الرضاعة.

شرب الشاي ، يستخدم منقوع الأوريجانو للتخفيف من حالة الجسد الأنثوي أثناء انقطاع الطمث ، وكذلك لتطبيع مستويات الهرمونات. الأوريجانو هو النبات الرئيسي في العديد من مستحضرات أمراض النساء لعلاج منطقة الأعضاء التناسلية الأنثوية. مع تأخر الدورة الشهرية ، والأيام الحرجة المؤلمة ، تعطي اللوحة الأم تأثيرًا إيجابيًا دائمًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لطالما استخدم الجنس العادل مغلي من هذه العشبة لتحسين حالة الشعر ، وتعزيز نموه ، ومنع تساقط الشعر. لفقدان الوزن ، يوصى أيضًا بتناول الشاي مع الأوريجانو ، والذي يساعد على إزالة السموم من الجسم ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي ، ويعزز التطهير النشط للأمعاء.

Motherinka (الأوريجانو) ، مسحوق ، الصورة:

يمكنك استخدام شاي الأوريجانو "النقي" (ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء المغلي) ، يمكنك دمجه مع الأعشاب الطبية المفيدة الأخرى ، وهذا سيعزز تأثيرها الإيجابي فقط. على سبيل المثال ، لصنع "الشاي الرهباني" ، سوف تحتاج إلى جذر الراسن المفروم ، نبتة سانت جون ، الزعتر (خذ ملعقة كبيرة من جميع المكونات) ، 100 غرام من توت الورد البري. يجب خلط جميع المكونات ، وتمتلئ بـ 3 لترات من الماء ، وتغلي ، ثم نقعها لمدة ساعة. يمكن الاحتفاظ بمثل هذا المشروب باردًا ، وشربه بقدر ما تريد ، وعدم نسيان موانع الاستعمال.

قبل تخمير الأوريجانو ، يمكن مزجه بأجزاء متساوية مع الشاي الأسود أو الأخضر - وسيوفر لك تأثير علاجي ومنشط. يمكنك أيضًا تحسين حالة الجهاز العصبي بشكل كبير ، لذلك لا تحتاج حتى إلى استخدام ديكوتيون من النبات في الداخل. خذ ترمسًا ، واسكب 50 جرامًا من الأوراق المجففة مع أزهار الأوريجانو مع لترين من الماء المغلي ، وأغلق الغطاء بإحكام ، واترك "الجرعة" لمدة 3 ساعات تقريبًا. بعد هذا الوقت ، قم بتصفية التسريب ، واسكبه في حمام بماء دافئ. إذا كنت تأخذ مثل هذه الحمامات لمدة 20 دقيقة على الأقل لمدة 3 أسابيع (مرة واحدة / يومان) ، فستزيد بسرعة من خلفيتك العاطفية.

إذا كنت لا تزال غير معتاد على هذا النبات ، فتأكد من تصحيح الموقف ، واكتشف مخزنًا آخر للوصفات المفيدة من الطبيعة. تم ذكر جميع الخصائص الطبية للأوريجانو وموانع الاستعمال تقريبًا من قبلنا. اشرب الشاي العلاجي ، خذ حمامات مهدئة ، أضف هذه التوابل اللذيذة إلى وجباتك. كن بصحة جيدة!


شاهد الفيديو: تجهيزات الأرض للزراعة بعد إنشاء الصور واستخراج المياة الجوفية المرحلة الثانية