معلومة

خصائص ووصف صنف البطاطس بيلاروزا

خصائص ووصف صنف البطاطس بيلاروزا


يتم تربية البطاطس بواسطة مربيين ألمان. تم تضمين مجموعة Bellarosa في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2006. ينصح بالنمو في منطقة وسط الأرض السوداء. لكن في روسيا يزرع التنوع في كل مكان.

معلومات عامة

صفة مميزة

الدرنات كبيرة ، وزنها 115-125 جرامًا ، ولكن وفقًا لخصائصها ، يمكن أن تنمو البطاطس التي يصل وزنها إلى 800 جرام. تحتوي البطاطس على 12.7-15.8٪ نشاء. في المتوسط ​​، يمكنك جمع 25-35 طنًا للهكتار الواحد. لكن من الممكن جمع أكثر من 40 طنًا للهكتار. ما يصل إلى 93٪ من البطاطس المحصودة في حالة قابلة للتسويق.

تذوق تقييم الذوق - 5 نقاط من 5.

وصف

شجيرات في الارتفاع 50-80 سم... عمق الجذور 20 سم في الأرض والأزهار زرقاء بنفسجية. الدرنات مستديرة وبيضاوية. القشرة سميكة وخشنة الملمس قليلاً ، من اللون الوردي الباهت إلى القرمزي.

للدرنة عيون متوسطة الحجم ، وهناك القليل منها ، فهي ضحلة. يصبح اللب صلبًا ولونه أصفر كريمي عند طهيه لا يظلم ، طعمه حلو.

فوائد:

  1. اللب مسلوق باعتدال، لذلك تكون الدرنات مهروسة أو مقلية.
  2. نظرًا للنضج المبكر الممتاز في الجنوب ، تمكنوا من زراعة الدرنات مرتين والحصاد. تم زرع أول مرة في مايو ، وتم حفر الشجيرات في نهاية يونيو. تُزرع البطاطا مرة ثانية في أوائل يوليو وتحصد في أوائل سبتمبر.
  3. إنتاجية حسب الوصف كبير جدا.
  4. الصنف يتحمل الجفاف.
  5. طعم البطاطس رائع.
  6. يتم حفظها جيدًا ، 99٪ من البطاطس لها عرض تقديمي ؛ الأمان - حتى 93٪.
  7. هذا الصنف مقاوم للسرطان ، ورايزوكتونيا ، والجرب ، والديدان الخيطية ، وفيروسات Y و A.
  8. الدرنات يصعب إتلافها ميكانيكيًاضيق جدا.

كيف تنمو البطاطس

كيفية تحضير التربة

ابحث عن مكان تضيئه الشمس. لا ينبغي زراعة البطاطس في نفس قطعة الأرض لمدة عامين متتاليين. قبل أن تنمو البطاطس والملفوف والخيار والخضر والبنجر في الموقع.

يتم زرع مجموعة متنوعة من الندى الأبيض إلى أي أرضباستثناء التربة الطينية ، فهي كثيفة للغاية ، لذلك فهي صغيرة الحجم وتضعف مذاقها.

في الخريف يتناثر الدبال فوق الموقع بمعدل 5-9 كجم لكل متر مربع ، ثم يتم حفر الأرض حتى عمق 30 سم ، ويضاف لهذا الصنف 50 جرام من دقيق الدولوميت لكل متر مربع.

أرض الربيع احفر مرة أخرى.

عملية النمو خطوة بخطوة

  1. قبل الزراعة ، تُسكب الدرنات في صناديق ضحلة في طبقة أو طبقتين. تتعرض الصناديق لأشعة الشمس عند درجة حرارة +15 درجة. ثم تنمو العيون في الدرنات ، وتتحول هي نفسها إلى اللون الأخضر.
  2. يحفرون الثقوب لعمق 8-10 سم... تبلغ المسافة بين الثقوب 40 سم ، ويتم عمل فجوة 80 سم بين الصفوف ، ويتم سكب القليل من الرماد والدبال مباشرة في الثقوب.
  3. ثم توضع الدرنات فيها. وغطوها بالتربة.

زراعة أصناف من البذور

تحتفظ البطاطس المختارة بخصائصها المتنوعة لمدة تصل إلى 5 أجيال ، وبعد ذلك تحتاج إلى التغيير. لذلك ، يمكنك زراعة البذور عن طريق شرائها أو جمعها.

صب الركيزة 80٪ الجفت و 20٪ التربة الورقية في الصناديق. زرع البذور فيها في نهاية شهر مارس. بين كل بذرة ، يتم عمل مسافة بادئة فيها 5 سم، وبين الصفوف - 10 سم... نثر البذور على السطح ، ثم نثر السطح بالرمل 5 مم.

بعد 2-3 أسابيع ، ستظهر 2-3 أوراق حقيقية على البراعم وتغطس في أواني الخث.

في منتصف شهر مايو ، قم بزراعة الشتلات في الكوخ الصيفي حتى عمق 10 سم... في السنة الأولى ، يتم حصاد ما يصل إلى 1 كجم من الدرنات من شجيرة واحدة ، أصغر بكثير من الحجم المعتاد. ثم يتم زرعها في العام التالي مرة أخرى. وبعد 5 سنوات تتجدد مادة الزراعة مرة أخرى بنفس الطريقة.

مكافحة الأمراض والآفات

بطاطا لديه مناعة ضد جميع الأمراض... عندما تظهر خنفساء البطاطس في كولورادو ، يتم رش الشجيرات بـ Boverin و Fitoverm و Agrovertin.

يتم علاج عقار Tabu من خنفساء البطاطس في كولورادو ، حشرات المن ، الديدان السلكية ، نطاطات الأوراق.

نصائح وأسرار

تشكيلة بيلا روز بطاطس مبكر النضج، 65 يومًا من الزراعة إلى حفر البطاطس. ويمكنك حفر الشجيرات جزئيًا بعد 45 يومًا. تسقى البطاطس فقط إذا زرعت في مناطق جافة.

إزالة الأعشاب الضارة. بعد 1-2 أسبوع ، عندما تظهر البراعم ، قم بفك الأرض ، ولكن بشكل سطحي. قم بفك التربة مرتين أخريين.

قبل أسبوع من الحصاد ، يوصى بقص القمم. ثم تنضج البطاطس بشكل أسرع وسيتم تخزينها بشكل أفضل.

بعد الحصاد ، توضع الدرنات في صناديق تجفيف ، حيث تجف لمدة 7-9 أيام.

يتم تخزين البطاطس في غرفة جافة وباردة عند درجة حرارة +10 درجات.

استعراض البستانيين

تاتيانا ، أوكرانيا ، أوفيديوبول

يكون جلد الدرنات ورديًا باهتًا ، عندما تكون الدرنات صغيرة ، يتم تقشيرها تمامًا. أحب إخراج البطاطس المهروسة منه ، فهو ليس مائيًا ، ومن السهل التغلب عليه.

لا تمرض الشجيرات ، ولا تحتاج إلى سقيها بكثرة ، فهي تتحمل الحرارة والجفاف تمامًا. تنمو البطاطس بسرعة كبيرة.

سيرجي ، بيلاروسيا ، مينسك

هذا هو أفضل مجموعة متنوعة في وقت مبكر ، يسهل العناية بها. الدرنات كبيرة مع الحد الأدنى من الصيانة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الحصول على محصولين في صيف واحد.

تعد بطاطس بيلاروزا من الأنواع المبكرة للغاية بنكهة درنة ممتازة. من السهل العناية بالبطاطس المزروعة ، فهي مقاومة للأمراض ولها عمر تخزين طويل.


وصف وخصائص صنف بطاطس بيلاروزا وزراعته ورعايته

تشتهر مجموعة Bellarosa الألمانية من البطاطس ، التي ترسخت في الحدائق والمزارع الروسية ، بفترة النضج المبكرة ، والذوق الغني ، والتخزين الطويل. عند زراعة المحاصيل في المناطق الجنوبية ، يمكن الحصول على محصولين في الموسم الواحد.

  • 1 وصف وخصائص صنف بيلاروزا
    • 1.1 الإنتاجية
    • 1.2 خصائص الدرنات
    • 1.3 الاستقرار
  • 2 إيجابيات وسلبيات البطاطس
  • 3 خصوصية زراعة البطاطس
    • 3.1 كيفية تحضير قطعة الأرض وبذور البطاطس
    • 3.2 عملية الزراعة
  • 4 نصائح لرعاية المحاصيل
    • 4.1 الأسمدة المطلوبة
    • 4.2 قواعد الري
    • 4.3 تخفيف التربة
    • 4.4 شجيرات التلال
  • 5 الحماية من الأمراض والآفات
  • 6 جمع وتخزين محصول البطاطس
  • 7 مشاكل النمو المحتملة
  • 8 تقييمات بطاطس بيلاروزا

بيلاروسا

الخصائص العامة: صنف ألماني مبكر عالي الغلة ومقاوم للجفاف ، موصى به للزراعة في أوروبا الشرقية. مقاومة لجميع الأمراض. يتسامح مع النقل بشكل جيد. نظرًا للون الأحمر الساطع للقشر في البلدان الناطقة بالروسية ، فقد حصل على الاسم الشائع "الكرز".

فترة النضج: 50-60 يوم.

متوسط ​​كتلة الدرنات (جرام): 117-202.

عدد الدرنات في الأدغال: 8-9.

صفات المستهلك: جيدة ، تتفتت أثناء الطهي.

جودة الحفاظ (سعة التخزين): 93٪ (مرتفع).

مناطق النمو المفضلة (RF): مناسبة لجميع أنواع التربة ، موصى بها لمنطقة وسط الأرض السوداء.

مقاومة الأمراض: مقاومة كافية لجميع الأمراض.

الميزات المتنامية: الإنبات مرغوب فيه قبل الزراعة ، للحصول على درنات كبيرة ، من الأفضل زراعة الشجيرات بعد 20 سم ، وتباعد الصفوف - 75 سم ، يتفاعل بشكل جيد مع الإخصاب ، الإزهار ضعيف أو غائب تمامًا.

أخرى: مُنشئ صنف بطاطس Bellarosa هو شركة EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (ألمانيا). الاسم الشائع هو "الكرز".


يتم إخراج الخضار من التخزين مقدمًا (15-20 يومًا). يتم وضعها في حاويات صغيرة وتركها في مكان مضاء. خلال هذا الوقت ، سوف تنبت وتنمو بشكل أسرع في الأرض. يجب أن تكون درجة الحرارة +15 درجة مئوية.

حتى لا تختفي الجذور أثناء الزراعة ، يوصي سكان الصيف بنثرها على الأرض في طبقة واحدة.

بعد أن تنبت الدرنات ، يمكن زراعتها في الأرض.


عاجلاً أم آجلاً ، يواجه كل مقيم في الصيف مسألة اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس للزراعة في كوخهم الصيفي. بفضل العمل النشط للمربين والمهندسين الزراعيين ، يوجد اليوم عدد كبير من أنواع البطاطس المختلفة. منذ وقت ليس ببعيد ، اخترع باحثون ألمان مجموعة متنوعة خاصة من بطاطس بيلاروزا. حاول المربون إعطاء هذا التنوع أكبر عدد من المزايا والفوائد. تحظى بطاطس بيلاروزا بشعبية كبيرة بين المقيمين في الصيف ذوي الخبرة والبستانيين المبتدئين. لها مذاق عالٍ ، وفترة نضج قصيرة ، وعائد غني. الدرنات مستديرة وتزن حوالي 200 جرام. على القطع ، اللب له ظل دسم وهيكل دقيق.

في عملية المعالجة الحرارية ، يكتسب اللب صبغة داكنة. تقع العيون على عمق ضحل. تحت كل شجيرة ، كقاعدة عامة ، يتم تشكيل 10 بطاطس على الأقل. تحتوي كل خضروات جذرية على حوالي 15٪ نشا. أثناء المعالجة الحرارية ، تحتفظ الثمار بشكلها ، وبالتالي فهي تستخدم على نطاق واسع لإعداد السلطات المختلفة. لا تزيد فترة نضج بطاطس بيلاروزا عن 60 يومًا. عندما ينمو في ظروف الدفيئة ، يمكن الحصول على المحصول في وقت مبكر يصل إلى 45 يومًا بعد الزراعة. يمكن زراعة البطاطس في أي منطقة في أوكرانيا. لديها أعلى محصول في جنوب البلاد. هناك ، في موسم واحد ، يمكنك حصاد محصول مزدوج. في هذه الحالة ، تزرع البطاطس في نهاية أبريل وتحصد في منتصف سبتمبر. الغلات القياسية تجعل بطاطس بيلاروزا شائعة على نطاق واسع بين المزارعين

يبدأ تحضير الموقع لزراعة مادة البذور في الخريف. يجب حفر التربة حتى عمق 40 سم على الأقل ، ولزيادة خصوبة التربة السطحية ، أضف الدبال ورماد الخشب. في الربيع ، قبل زراعة البطاطس مباشرة ، يجب إعادة حفر التربة. يضاف إليها كمية صغيرة من اليوريا وبرمنجنات البوتاسيوم. سوف تشبع اليوريا التربة بكمية كافية من البوتاسيوم ، وسيساعد برمنجنات البوتاسيوم في التخلص من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

قبل الزراعة توضع البطاطس في مكان جاف ومشرق عند درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية. تتكون البراعم في غضون أسبوعين. الدرنات التي تحتوي على ثلاثة براعم على الأقل مناسبة لمزيد من الزراعة. قبل حوالي يوم من الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يجب ألا يقل عمق كل حفرة عن 20 سم ، ويمكن أيضًا زراعة بطاطس بيلاروزا تحت الألياف الزراعية السوداء. سيحمي المزروعات من التأثير السلبي للحشرات والأعشاب الضارة.

يتم سقي البطاطس فقط في المناطق الجافة من بلدنا ؛ يمكنك استخدام أنظمة الري بالتنقيط. هذا لأن البطاطس تتحمل الجفاف بدرجة عالية. المناطق الممطرة لديها ما يكفي من الأمطار الطبيعية. للنمو والتطور الطبيعي ، يجب عليك إزالة التربة بشكل منهجي وفكها. سيوفر التخفيف الوصول إلى أكبر قدر من الأكسجين إلى الطبقات العميقة من التربة. بالإضافة إلى ذلك ، توفر التربة الرخوة وصولاً غير معاق إلى السائل. يتم الحصاد بعد ذبول القمم. يتم تخزين بطاطس بيلاروزا في قبو عند درجة حرارة لا تزيد عن 5 درجات مئوية. للتخزين ، من الأفضل اختيار الصناديق الخشبية. يختار بعض البستانيين زراعة بطاطس بيلاروزا من البذور التي تُباع في المتاجر المتخصصة. في هذه الحالة ، يتضاعف موسم النمو. من الأفضل القيام بزراعة البطاطس من البذور في دفيئة من البولي كربونات. هناك ، ستتم حماية الشتلات من الآثار السلبية للظروف المناخية.


الهندسة الزراعية للزراعة والرعاية

لكي يكون المحصول مرتفعًا ، يجب تقسيم عملية زراعة البطاطس بأكملها إلى عدة مراحل. كل واحد منهم مهم للنتيجة الإجمالية. من الضروري البدء بإعداد عالي الجودة للتربة للثقافة ، والذي يتم إجراؤه في الخريف.

يمكن زراعة المحاصيل الجذرية بنجاح في تربة خفيفة وغنية بالمغذيات وجيدة التهوية ، من حيث نسيج الطميية الرملية أو الطفيلية. المناطق شديدة الرطوبة والمستنقعات ذات الموقع القريب من المياه الجوفية ، وكذلك التربة الطينية الثقيلة ليست مناسبة للبطاطس. من المقبول زيادة الحموضة بشكل طفيف ، وتتحمل ثقافتها بشكل جيد نسبيًا ، ومع ذلك ، في التربة الحمضية جدًا ، يتم إجراء الجير بالضرورة أو إضافة الرماد.

يتم اختيار قطعة أرض للبطاطس مضاءة جيدًا بالشمس ؛ النباتات المزروعة في الظل لا تظهر غلة عالية. بالنسبة لمتر واحد من الأسرة ، يتم إدخال 5-10 كجم من الدبال وحفرها بعمق. تُترك الأرض لفصل الشتاء في طبقات ، دون تسويتها بمجرفة.

2-4 أسابيع قبل الزراعة ، البطاطس تنبت (نبتت). يتم إخراجهم من القبو وفحصهم وفرزهم. اختر درنات صحية غير تالفة ، بدون آثار ظاهرة للمرض. أفضل مادة للزراعة متوسطة الحجم ، بحجم بيضة الدجاج. في حالة توفر بطاطس بيلاروزا الكبيرة فقط ، يتم إنباتها أولاً ثم تقطيعها إلى عدة قطع. يسمح لك الإنبات ، بالإضافة إلى ظهور براعم أكثر ودية ومبكرة ، بتجنب مرض الزرع مع اللفحة المتأخرة.

من أجل التطهير وتحسين إنبات عيون البطاطس ، يتم نقع الدرنات مسبقًا في محلول من برمنجنات البوتاسيوم ومنشطات النمو. ثم توضع في طبقة واحدة في غرفة مضاءة جيدا وتحفظ عند درجة حرارة 12-17 درجة مئوية.

من أجل قطع البطاطس إلى الفلين ، يتم تقطيع البطاطس الكبيرة 2-3 أيام قبل الزراعة في الأرض ، وترك الجزء العلوي والأجزاء بعيون 2-3 نبتت. إذا لم تتبع هذا الإجراء ، فيمكن للعدوى أن تخترق الدرنات بسهولة من التربة من خلال قطع جديد.

تُزرع درنات البطاطس الجرسانية المنبثقة في الأسرة في نهاية أبريل أو أوائل مايو (اعتمادًا على الظروف المناخية) ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية ولا تنذر توقعات الطقس ببرد مفاجئ. يتم الزراعة في ثقوب أو صفوف وفقًا لمخطط 30-40 سم بين البطاطس ، ولا يزيد عن 50 سم بين الصفوف. يجب أن يكون عمق البذر لمواد الزراعة من 8 إلى 10 سم ، وفي هذه اللحظة ، يتم استخدام السوبر فوسفات أو الرماد أو النيتروأموفوسكا كأسمدة ، والتي يتم خلطها مع الأرض قبل وضع الدرنات هناك. يتم الحصول على نتيجة جيدة أيضًا باستخدام الأسمدة المعقدة ذات العناصر الدقيقة.

في المناطق ذات المناخ المعتدل والرطب ، يتم التخفيف على عمق أكبر من الجنوب. في الطقس الحار وفي التربة الرملية ، تقتصر على المعالجة الضحلة لتباعد الصفوف حتى عمق 8 سم ، مع زيادة الرطوبة ، ويتم التخفيف في كثير من الأحيان. بعد أن يصل ارتفاع النباتات إلى 15-20 سم ، يتم إجراء تلال الشجيرات أو تشكيل التلال. تسمح لك نفس التقنية بإنقاذ الشتلات الصغيرة من الموت أثناء الصقيع المتكرر.

تشمل العناية الإضافية بزراعة البطاطس إجراءات مثل مكافحة الأعشاب الضارة ، ومكافحة الآفات ، والتسميد ، وإذا لزم الأمر ، الري. يمكن التحكم في الأعشاب الضارة يدويًا أو باستخدام مبيدات الأعشاب ، مما يسهل بشكل كبير عمل البستاني في المساحات الكبيرة.

يتم تخصيب مجموعة متنوعة من البطاطس الناضجة في وقت مبكر Bellarosa عدة مرات في الموسم.

  • يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد وقت قصير من الإنبات أو قبل التل. للقيام بذلك ، استخدم الملح الصخري ، أو ضخ فضلات الدجاج أو السماد. يمكنك أيضًا تناول nitroammophoska أو استخدام الدبال الجاف.
  • يتم إعطاء التغذية النباتية الثانية قبل الإزهار. يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور أو الرماد.
  • يتم تطبيق الإخصاب للمرة الثالثة في بداية تكوين الدرنات. في هذه المرحلة ، تحتاج البطاطس إلى الأسمدة النيتروجينية والفوسفور والبوتاسيوم. في التربة الرملية ، يكون استخدام كاليماج أو مغنيسيوم البوتاسيوم فعالاً بشكل خاص.

يبدأ الحصاد بعد 45 يومًا من الإنبات (الحفر الأول) ، ودفع التربة بشكل انتقائي من الجذور واستخراج أكبر الدرنات. يتم الحصاد الجماعي مع اصفرار وتسكين القمم بعد أسبوعين آخرين. لتسريع نضج البطاطس ، يساعد كسر الكتلة الخضراء ، وكذلك وقف الري. حفر الدرنات في الطقس الجاف باستخدام مذراة أو مجرفة. يوضع المحصول في صناديق أو شباك نباتية.تُترك لتجف لعدة أيام تحت مظلة ، ثم تُنقل إلى مخزن دائم في قبو أو قبو. يمكن أيضًا وضع كمية صغيرة من البطاطس من هذا الصنف في الخريف قبل ظهور الصقيع في أكياس في الحظيرة.


شاهد الفيديو: أفضل طريقة لزراعة البطاطس