المجموعات

الخضر على حافة النافذة في فصل الشتاء: كيف وماذا يمكن زراعته وغرسه ورعايته

الخضر على حافة النافذة في فصل الشتاء: كيف وماذا يمكن زراعته وغرسه ورعايته


نباتات الحديقة

في الشتاء وأوائل الربيع ، نشعر غالبًا بنقص الفيتامينات وننفق الأموال على فواكه حمضيات المتجر باهظة الثمن ، والفواكه الأجنبية ، وشراء الفيتامينات من الصيدلية ، على الرغم من أن أسهل طريقة هي زراعة الخضروات الطازجة على حافة النافذة لدينا ، والتي ستسد النقص. من الفيتامينات وإرواء شوقنا لعشب الربيع. علاوة على ذلك ، فإن زراعة المساحات الخضراء في المنزل هي عملية بسيطة وممتعة للغاية.

الخضر في المنزل

كيف تنمو الخضر على حافة النافذة

لزراعة الخضر في المنزل ، قد تحتاج إلى:

  • الأواني أو الحاويات الواسعة والضحلة ؛
  • ركيزة عالية الجودة لشتلات الخضار - أفضل مزيج من السماد الدودي وألياف جوز الهند بنسبة 1: 2 ؛
  • مواد الصرف الصحي - الحصى الصغيرة أو الطين الموسع ؛
  • أغطية أو أكياس بلاستيكية لإنشاء دفيئات صغيرة ؛
  • رذاذ ناعم لري التربة ؛
  • سماد معدني سائل أو سماد عضوي ؛
  • مصابيح نباتية أو مصابيح فلورية لتنظيم ساعات النهار الطويلة.

يمكنك زراعة الخضر على حافة النافذة من البذور ، أو يمكنك شراء الخضر المزروعة بالفعل في الأواني والحاويات في مركز الحديقة ، وزرعها في المنزل في حاويات أكثر اتساعًا والاعتناء بها ، وقطع الحصاد - ستستمر هذه النباتات لك لعدة اشهر. ويمكنك مضاعفة الخضر المشتراة بالقصاصات. ومع ذلك ، سوف تستمتع باستخدام الخضر المزروعة من البذور لفترة أطول.

للزراعة على حافة النافذة ، عادة ما يتم اختيار المحاصيل منخفضة النمو. عند شراء البذور ، تأكد من الانتباه إلى تاريخ انتهاء صلاحيتها ، لأن مادة البذور لبعض النباتات تفقد إنباتها بسرعة. عند اختيار الأصناف ، قم بإعطاء الأفضلية للنضج المبكر أو المبكر أو كثيف.

شروط زراعة المساحات الخضراء في المنزل

من الممكن زراعة الخضر في شقة على مدار السنة ، لكن البذور المزروعة في فصلي الربيع والصيف تنبت بسهولة أكبر ، لأنه في هذا الوقت يكون هناك الكثير من الحرارة والضوء - تحتاج النباتات فقط إلى القليل من الدبال ومكان جيد الإضاءة و سقي منتظم. كيف تنمو الخضر في الشتاء؟

سيتطلب الخضر المزروع أو المزروع للتأثير في فترة الخريف والشتاء الكثير من الجهد والنفقات ، حيث سيحتاجون إلى إضاءة إضافية. في أيام الشتاء المشمسة ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية في المساء لزيادة ساعات النهار بمقدار 4-5 ساعات ، وفي الأيام الملبدة بالغيوم ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية في الصباح. يجب أن تكون المدة الإجمالية لساعات النهار من 13 إلى 15 ساعة. توضع المصابيح فوق النباتات على ارتفاع 10 إلى 50 سم - يعتمد الارتفاع على مدى حب الثقافة للضوء. كلما احتاج المصنع إلى إضاءة ، كلما انخفض المصباح.

من المريح جدًا استخدام أجهزة ضبط الوقت التي يمكن شراؤها في أجنحة الحديقة: تقوم بتعيين المعلمات المطلوبة على الجهاز ، ويتم تشغيل الإضاءة الخلفية نفسها وإيقافها في وقت معين.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب تدوير كل من الشتلات والنباتات الناضجة 180 درجة مرة في اليوم حتى تتلقى جميعها إضاءة موحدة.

تتطلب زراعة الخضر في الشتاء الالتزام بنظام الري ، وعلى الرغم من اختلافه لكل محصول ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نباتاتك تنمو في المنطقة المجاورة مباشرة لأجهزة التدفئة التي تجفف الهواء في الغرفة. لزيادة رطوبة الهواء التي تحتاجها المحاصيل الخضراء ، يمكنك وضع أوعية بالمياه حول المحاصيل أو تغطية المشعات بمناشف مبللة ، ويجب أن يتم الري بماء ثابت في درجة حرارة الغرفة.

أما بالنسبة للتسميد ، فليس من الملائم استخدام المواد العضوية الطبيعية في المنزل ، على الرغم من أن هذا هو أفضل سماد للخضروات والمحاصيل الخضراء ، ومن الأفضل استخدام قوس قزح من الأسمدة المعدنية.

ما النباتات التي تزرع على حافة النافذة

أي نوع من الخضر يمكن زراعته على حافة النافذة؟ السلطات الورقية ، النباتات الحارة (البقدونس ، الشبت ، الريحان ، الكزبرة ، البردقوش ، بلسم الليمون ، النعناع) ، ريش البصل والثوم ، السبانخ والخردل. أسهل طريقة لزراعة البقدونس والكرفس من الجذر والجرجير وكذلك البصل والثوم.

زراعة البقدونس والكرفس

هناك طريقتان لزراعة البقدونس - بذر البذور وزرع محصول جذري للتقطير.

إذا كنت تفضل طريقة البذور ، فلكي تنبت بشكل أسرع ، لف البذرة بشاش واحتفظ بها لمدة نصف ساعة تحت الماء الجاري الدافئ ، ثم اتركها رطبة لمدة 24 ساعة. تزرع البذور في وعاء به طبقة تصريف وركيزة حتى عمق نصف سنتيمتر ، مع رشها برفق فوق الركيزة. قبل الإنبات ، يتم الاحتفاظ بالمحاصيل في الظلام ويتم تسقيها بشكل معتدل كل يوم ، ولكن بمجرد أن تنبت البذور ، انقل الحاوية مع المحاصيل إلى حافة نافذة نافذة مضاءة جيدًا وقم بتخفيف الشتلات ، مع ترك فترة من 4 سم بينهما.

يمكنك تذوق البقدونس من البذور في غضون شهر ونصف ، عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 10-12 سم.أفضل أنواع البقدونس لزراعة البذور هي السكر ، المحصول ، الخرز ، أسترا ، فوروزيا ، فيتنس ، دانتيل الزمرد أو بورودينسكايا .

إذا كنت تفضل زراعة الخضر في المنزل من المحاصيل الجذرية ، فاختر جذور البقدونس السميكة القصيرة التي لا يزيد طولها عن 5 سم وقطرها 2 سم على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك مع أعناق ودائمًا برعم قمي. اختر أيضًا جذور الكرفس السميكة وغير الطويلة جدًا. ضع طبقة تصريف في وعاء مطهر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم املأ الحاوية بركيزة ، بللها ، وازرع المحاصيل الجذرية في التربة بزاوية بحيث تكون هناك طبقة من الأرض بسمك 2-3 سم فوق أعلى نقطة. .

إذا كنت تزرع المحاصيل الجذرية في صندوق أو وعاء ، اترك مسافة 2-3 سم بينهما ، و4-5 سم بين الصفوف ، ضع الحاويات في مكان بارد - على سبيل المثال ، على شرفة زجاجية أو لوجيا ، اسقِ القليل من الماء. وعندما تظهر البراعم ، انقل الصندوق إلى حافة النافذة. لا تنس أن تقلب وعاء الأعشاب بمقدار 180 كل يوم ، وإذا لم يكن الضوء كافيًا ، رتب إضاءة إضافية. يتطور البقدونس والكرفس في درجات حرارة تتراوح بين 15 و 20 درجة مئوية. إذا تم استيفاء الشروط اللازمة ، يمكن قطع الخضر في 3.5-4 أسابيع.

بالمناسبة ، يمكن زراعة الكرفس ، مثل البقدونس ، من البذور: فهو يحب التربة الخصبة والإضاءة الجيدة. في ظل الظروف المثلى ، يمكن أن ينتج فرع واحد من الكرفس حوالي مائة ورقة من النباتات النضرة ، والتي يمكن قطفها حسب الحاجة.

الزراعة على الخس الخضر

لقد نشرنا بالفعل مقالًا على الموقع حول كيفية زراعة الجرجير على حافة النافذة ، والآن سنخبرك بكيفية زراعة أوراق الخس في المنزل.

يعتبر الخس ثقافة محبة للضوء ، لذلك عندما يزرع في الخريف والشتاء ، فإنه سيحتاج إلى إضاءة إضافية. يمكن حل مشكلة عدم كفاية الإضاءة جزئيًا عن طريق اختيار مجموعة متنوعة: لا تتطلب السلطات مثل فيتامين ، وإيميرالد لايس ، ورأس السنة الجديدة ، ندفة الثلج ، كرة التوت ، زوريباد ، الكرة الذهبية ، لولو بيوندا ولولو روسا ساعات طويلة جدًا في ضوء النهار.

بالإضافة إلى ذلك ، عندما تكون رطوبة الهواء منخفضة ، تكتسب أوراق الخس طعمًا مرًا ، وتبدأ النباتات في تكوين سهام الزهور. هذان العاملان - الإضاءة ورطوبة الهواء - يؤثران بشدة على نمو الخس ، ويجب مراعاتهما عند زراعته في المنزل.

هناك حاجة إلى وعاء لبذر الخس بعمق حوالي 20 سم - صندوق أو وعاء أو وعاء. عالج الطبق بمحلول مطهر من برمنجنات البوتاسيوم ، ضع طبقة تصريف من الطين الموسع أو جهاز فصل الشتاء الصناعي في الأسفل - يمتص الرطوبة الزائدة ، ثم يتبخرها ، ويرطب الهواء. يمكن شراء الركيزة للسلطة من المتجر ، أو يمكنك صنعها بنفسك من تربة الحديقة العادية والسماد الفاسد والجفت في أجزاء متساوية. أضف إلى دلو واحد من التربة كيلوغرامًا واحدًا من الرمل ورماد الخشب وملعقة كبيرة من اليوريا والنيتروفوسكا ، واخلط جيدًا ، ثم ضعها في حاويات ورطبها.

زرع بذور الخس في أخاديد يصل عمقها إلى 1 سم ، مصنوعة على مسافة 15 سم من بعضها البعض ، ورش الركيزة في الأعلى وضغط السطح قليلاً. ضع غطاء بلاستيكي فوق الأواني الفخارية لتكوين تأثير الصوبة الزجاجية ووضعه في مكان دافئ ومضاء. بعد أسبوع من ظهور الشتلات ، يتم ترقق الشتلات بزيادات من 1-2 سم ، وعندما تنمو 2-3 أوراق حقيقية ، يتم ترققها مرة أخرى ، تاركة فاصلًا بين النسخ لا يقل عن 4 سم.

من خلال مراقبة كيفية تطور الشتلات ، ستحدد بنفسك متى تحتاج إلى سقي الركيزة وما إذا كانت الشتلات بها ضوء كافٍ. من الأفضل رش الأوراق يوميًا ، ومرة ​​واحدة في الأسبوع يجب عليك إطعام النبات بمحلول من روث البقر المخمر في الماء بنسبة 1:10.

زراعة البصل الخضر

إجبار البصل على الريش هو نشاط يمكن أن يقوم به الطالب الأصغر سنًا. عندما كان طفلاً ، قام كل منا بزراعة بصلة خضراء عن طريق إسقاط جذور البصلة في وعاء مايونيز من الماء من خلال دائرة من الورق المقوى بها ثقب في الوسط. تسمى هذه الطريقة البسيطة علميًا "زراعة البصل في الماء".

الشرط الرئيسي لزراعة البصل هو أن تكون الجذور فقط في الماء ، وإلا فإن المصباح سيبدأ في التعفن. قبل إنزال جذور البصل في الماء ، يُحرق بالماء المغلي ويقطع الجزء العلوي بسكين حاد. عندما يبدأ الريش في النمو ، اقطعه عن الطعام حتى تذبل البصلة ، وبمجرد حدوث ذلك ، يجب استبدال الرأس البالي برأس جديد.

يزرع البصل أيضًا في التربة ، حيث من المستحسن إضافة هيدروجيل منقوع في محلول من تحضير Gumi. الحقيقة هي أن التربة في المنزل تجف بسرعة إلى حد ما بسبب أجهزة التدفئة التي تعمل بكامل طاقتها في الشتاء ، ولا يسمح الهيدروجيل للمصابيح بأن تفتقر إلى الرطوبة. ليس من الضروري غمر المصابيح بالكامل في التربة ، يكفي أن يكون ثلث الرأس فقط في الأرض. من الملائم زراعة البصل في حاويتين ، وزراعتهما في كل منهما بفاصل أسبوعين: بحلول الوقت الذي تنتهي فيه من تناول الخضروات التي نمت في الصندوق الأول ، ستنمو الخضروات بالفعل في الثانية.

زرع السبانخ على الخضر

تُزرع السبانخ في صناديق يبلغ عمقها حوالي 15 سم وتنمو في درجة حرارة لا تزيد عن 18 درجة مئوية على عتبات النوافذ الجنوبية ، حيث تحتاج بشدة إلى إضاءة جيدة. إذا لم يكن هناك ضوء كافٍ ، فيجب أن تكون درجة حرارة المحتوى أيضًا أقل. قبل البذر ، تنقع البذور في الماء طوال الليل ، ثم يتم تطهيرها لمدة 2-3 ساعات بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم.

تُزرع السبانخ في خليط تربة جاهز للنباتات الداخلية المزخرفة ، مما يجعل الأخاديد فيها بعمق 1.5-2 سم على مسافة 6 سم من بعضها البعض. يجب أن يكون التباعد بين البذور في الأخدود 4 سم ، وبمجرد ظهور البراعم ، يجب أن يكون سقي الشتلات منتظمًا وفيرًا ، ويجب رش الأوراق بشكل متكرر.

3-4 أسابيع بعد ظهور الشتلات ، بدلاً من قطف الشتلات ، تحتاج إلى صب التربة في الحاوية بطبقة 2-3 سم ، وفي نفس الوقت تقريبًا ، يمكن قطع السبانخ بالفعل للطعام. تكفي بذرة واحدة من السبانخ لمدة شهر ونصف.

زراعة الشبت على الخضر

شعبية الشبت في الشتاء عالية مثل البقدونس والثوم المعمر. لزراعة الخضر لفصل الشتاء ، يفضل اختيار أصناف مثل Gribovsky و Grenadier و Kaskelensky و Armenian-269 و أوزبكي 243 - فهي توفر محاصيل وفيرة في تربة خفيفة غنية بالدبال.

إذا كنت ترغب في تناول الشبت الطازج طوال فصل الشتاء ، فقم بزرعه بعد شهر ونصف. لملء وعاء بحجم 15 × 40 بالمحاصيل ، يكفي 3 جرام من بذور الشبت. من الأفضل استخدام تربة الخث كركيزة. قبل البذر ، يجب أن تنقع بذور الشبت ، مثل بذور السبانخ ، في الماء لمدة يوم ، وتغييرها كل 6 ساعات ، ثم توضع للتطهير في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

يزرع الشبت فوق التربة الرطبة في أخاديد مصنوعة على مسافة 15 سم من بعضها البعض ، وفي الأعلى يتم رشها بطبقة من الأرض الجافة بسمك 1-2 سم ، وتغطي الحاويات بالفيلم وتوضع على حافة النافذة. درجة الحرارة المثلى لإنبات بذور الشبت هي 18 درجة مئوية. بعد 7-10 أيام ، عندما تظهر البراعم ، يجب إزالة الفيلم.

العناية بالشبت بسيطة: الري ضروري بشكل منتظم ، لكن معتدل ، ويتم الرش يوميًا ، ويتم الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 18 درجة مئوية ، كل يوم يتم تحويل الحاوية بالأعشاب إلى 180 درجة مئوية ومرة ​​واحدة كل أسبوعين بعد الري ، يتم إضافة السماد السائل قوس قزح إلى الركيزة في التركيز المحدد في التعليمات.

وقت حصاد الشبت هو 4-5 أسابيع بعد الإنبات.

زراعة الريحان على الخضر

سوف تستغرق بذور الريحان وقتًا طويلاً لتنبت ، لأن محتواها العالي من الزيوت الأساسية يبطئ هذه العملية. يمكن إكثار الريحان عن طريق تجذير السيقان الطازجة في الماء - بعد خمسة أيام تنمو الجذور ، ويمكن زرع القصاصات في أصيص. إذا كنت لا تزال ترغب في زراعة الريحان من البذور ، فأنت بحاجة إلى نقع البذور في الماء لمدة يومين ، وتغييرها بانتظام ، وبعد البذر ، قم بتغطية الوعاء بالرقائق ووضعه على حافة النافذة الجنوبية.

بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ، وفي مرحلة التطوير من 5-6 أوراق شتلة ، يتم ضغطها لتعزيز الحراثة. قم بتغذية الريحان بالأسمدة النيتروجينية ، وإذا ظهرت براعم على النبات ، قم بقطعها ، وإلا فإن النبات سيشكل أزهارًا ، ولا يتغذى بالأوراق.

يُزرع الريحان على عتبات النوافذ الجنوبية عند درجة حرارة 25 درجة مئوية ، ويرطب الطبقة السفلية كل صباح ، كل ثلاثة أيام ، ويفك التربة بعناية حول الشتلات ويحمي النبات من المسودات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.

زراعة الكزبرة على الخضر

الكزبرة نبات متواضع ومقاوم للبرد ويسمى أحيانًا البقدونس الصيني ، لكن رائحة الكزبرة أعمق وأكثر إشراقًا من رائحة البقدونس والأوراق أكثر نعومة. للزراعة في المنزل ، تعد أنواع الكزبرة من Smena أو Luch أو Amber أكثر ملاءمة.

لكي تنبت البذور ، يتم حفظها في نشارة الخشب الرطبة عند درجة حرارة 17-20 درجة مئوية. بمجرد أن يتم خبز البذور ، فإنها تزرع في تربة مبللة حتى عمق 2 سم ، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف من 5-10 سم ، مع رشها من الأعلى بطبقة من الركيزة ، مغطاة بغشاء ، وتوضع في طبقة ساطعة. مكان. من الضروري رفع الفيلم يوميًا لتهوية المحاصيل والحفاظ على رطوبة التربة. ستظهر شتلات الكزبرة في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

في البداية ، يحتاجون إلى رطوبة هواء عالية ، والتي يمكن توفيرها عن طريق الرش اليومي للشتلات. غالبًا ما تُروى الكزبرة ، ولا تسمح للركيزة أن تجف تمامًا ، ويجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 10-12 درجة مئوية ، لذا فإن أفضل مكان للنبات هو الشرفة الزجاجية أو لوجيا. يتم تغذية الكزبرة بمحلول من الأسمدة المعقدة فلورا - يتم تخفيفها بـ 3-5 مل في لتر من الماء.

يمكن إزالة الحصاد الأول في غضون شهر ، ولكن بعد تقطيع الكزبرة لم يعد ينمو ، لذلك من الأفضل عدم قطع السيقان ، ولكن قطع الأوراق منها.

زرع الزعتر على الخضر

يمكن زراعة الزعتر أو الزعتر أو المالح في المنزل دون أي صعوبة. ضع طبقة تصريف من 2 سم في الإناء ، ثم املأها بالتربة النباتية ، وزع بذور الزعتر على السطح ، ورشها بطبقة من التربة بسمك 1.5-2 سم في الأعلى ورطبها برفق من خلال رذاذ ناعم. توضع المحاصيل في مكان مشرق ، محمي من أشعة الشمس المباشرة. عندما تظهر البراعم ، يجب تخفيفها. سقي الزعتر حسب الحاجة. في فصل الشتاء ، يُنصح بترتيب إضاءة إضافية للمصنع.

زرع بلسم الليمون على الخضر

من السهل أيضًا أن تنمو ميليسا في المنزل. يمكنك حفر شجيرة بلسم الليمون في الحديقة في الخريف ، وزرعها في إناء والاحتفاظ بها في شقة في الشتاء. يمكنك زرع قصاصات أو ساق نبات في أصيص ، أو يمكنك زراعة بلسم الليمون من البذور.

تنقع البذور لعدة ساعات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم في خليط من الدبال وألياف جوز الهند ، والتي سبق أن ذكرناها ، على عمق سنتيمتر ونصف ، وبعد ذلك يتم ترطيب الركيزة وتغطيتها بغشاء. . تتم إزالة الغطاء عند ظهور البراعم الأولى ، وعندما يكبرون ، يتم غطسهم في أواني أكبر منفصلة. تتطلب ميليسا سقي الأوراق بانتظام ورشها بالماء ، لكن تأكد من عدم ركود الماء في جذور النبات. تحتاج ميليسا إلى الضوء ، ولكنها تنمو جيدًا في الظل الجزئي ، ويتحمل النبات البرودة والحرارة بشكل طبيعي.

زراعة الخضر المريمية

من المنطقي أن تنمو حكيم في المنزل. قبل البذر ، يتم وضع بذوره ليوم واحد للنقر على الشاش الرطب. تُزرع المريمية في وعاء أو وعاء كبير الحجم بطبقة تصريف بسماكة 2 سم على الأقل ، مملوءة بتربة خصبة فضفاضة فوق الصرف.

إذا قررت استخدام تربة الحديقة أو حديقة الخضروات ، فيجب تعقيمها عن طريق التبخير أو التحميص في الفرن قبل البذر. تغمر البذور في التربة على عمق 5 مم ، وبعد ذلك يتم ترطيب سطح الركيزة برذاذ ناعم. توضع الأصيص في مكان مظلم وتأكد من عدم جفاف التربة فيه.

ينمو نبات المريمية جيدًا في الظل الجزئي مثل بلسم الليمون ، ولكن إذا كان في ضوء ساطع كل يوم لمدة 6 ساعات ، ستصبح رائحة النبات أقوى. لا تحتاج المريمية المزروعة إلى سقي متكرر ، ولكن يجب ترطيبها بكثرة. لا تحب المريمية المسودات وتحتاج إلى الرش اليومي بالماء.

زراعة خضار الأوريجانو

نبات الأوريجانو ، أو الأوريجانو ، متواضع جدًا لدرجة أنه ينمو جيدًا في شقة لعدة سنوات. يزرع الأوريجانو من البذور ، ويزرعها في أواني منفصلة مع طبقة تصريف وأي تربة - في هذا الصدد ، يكون النبات صعب الإرضاء. ومع ذلك ، تحتاج إلى الاحتفاظ بالمحاصيل على حافة نافذة مشمسة ، لأن الأوريجانو يحب الشمس كثيرًا. يتم تعميق البذور بمقدار نصف سنتيمتر ، ثم يتم ترطيب سطح الركيزة بعناية ، وبعد ذلك يتم تغطية الأواني بفيلم ، مما يترك حفرة صغيرة يتدفق فيها الهواء. حتى تظهر البراعم ، يتم الاحتفاظ بالمحاصيل في الظل.

لن تظهر الشتلات في موعد لا يتجاوز أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، وخلال هذا الوقت يجب التأكد من أن الركيزة في الأواني رطبة. عندما تبدأ البذور في الإنبات ، انقل المحاصيل إلى حافة النافذة. عند زراعة الأوريجانو في الشتاء ، سيكون عليك على الأرجح ترتيب إضاءة إضافية للشتلات. سقي الزعتر كل يومين ، لكن يجب رش الأوراق يوميًا.

المؤلفات

  1. اقرأ الموضوع على ويكيبيديا
  2. معلومات النباتات الداخلية

الأقسام: النباتات المنزلية نباتات الحديقة نباتات حارة الجذع المورق


من أين تبدأ حديقة نباتية على حافة النافذة؟

من الممكن زراعة النباتات في المنزل بطرق مختلفة ، والطريقة الأبسط والأكثر شيوعًا هي زراعة المحاصيل في الشقق. من أجل أن يكون المحصول صحيًا ومناسبًا للاستهلاك ، يجب على المالك التعرف على احتياجات المحصول المختار للزراعة ، وتنظيم واختيار موقع الزراعة بشكل صحيح ، وكذلك مراقبة حالة النبات أثناء عملية النمو.


حديقة نباتية على حافة النافذة - ما الذي يمكن زراعته؟

إذا كنت بستانيًا وبستانيًا في قلبك ، ولكن ليس لديك أرضك الخاصة ، فقم بإنشاء أرضك الخاصة حديقة نباتية على حافة النافذة.

يمكن زراعة الخضر الطازجة والخضروات مثل الخيار والفلفل والطماطم وحتى الفراولة على حافة النافذة في الشقة.

يمكن ترتيب حديقة نباتية على حافة النافذة بسهولة على نافذة في مبنى شاهق ، لذلك ضع في اعتبارك ، ما يمكن زراعته على حافة النافذةما البذور للاختيار.

ليست كل الأصناف والهجينة مناسبة للنمو في المنزل.

شرط أساسي عند اختيار مجموعة متنوعة - يجب أن تكون كذلك التلقيح الذاتي والنضج المبكر... إذا كنا نتحدث عن الخيار ، فيجب أن يكونوا متسامحين في الظل.

عند اختيار الطماطم ، أعط الأفضلية أصناف صغيرة الحجم، والأصناف الهجينة والفاكهة الصغيرة فقط مناسبة للزراعة المنزلية. أثبتت نفسها بشكل جيد طماطم متنوعة بلكونة معجزة - طماطم فائقة النضج ، وقت نضج الثمار الكامل حوالي 3 أشهر. يصل ارتفاع الشجيرات إلى حوالي 50 سم.

يمكنك أن تنمو على حافة النافذة فلفل حلو، ولكن لهذا عليك أن تتحلى بالصبر ، لأنه طويل بما يكفي للنمو ، حوالي 5 أشهر. الهجينة ذاتية التلقيح مناسبة للزراعة - على سبيل المثال الكمأة الحمراء F1... سيصبح الفلفل الحلو مع الشجيرات المدمجة زخرفة حقيقية للشقة ويعطي ثمارًا لذيذة.

إذا قررت زراعة الفلفل الحلو والفلفل المر في نفس الوقت ، فلا تزرعهما بجانبهما - سيحدث التلقيح المتبادل وسيصبح كل الفلفل مرًا. متطلبات زراعة الفلفل الحار هي نفسها متطلبات الفلفل الحلو.

بعد 3-4 أشهر ، ستنمو شجيرة تتناثر فيها ثمار صغيرة. يمكنك الاختيار من الفلفل المر بوش الفلفل علاء الدين، تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، ويحدث النضج في 90-100 يوم.

عند اختيار الفراولة للزراعة ، فإن الأصناف التي يمكن أن تنمو في الأواني والحاويات المزخرفة هي الأنسب. على سبيل المثال ، الفراولة متبقية كبيرة الثمار طعم الطفولة F1.

عندما تنمو في الشتاء ، تذكر أن ساعات النهار لا تزال قصيرة جدًا ولا تعتمد على أي جانب من نوافذك - الجنوب أو الشمال ، ستحتاج بالتأكيد إضاءة إضافية للنباتات.

عند اختيار البذور ، انتبه - يجب أن تكون كذلك للنمو الداخلي، يشار إلى ذلك على العبوة مع البذور على شكل ملاحظة (موصى بها للنمو في الأواني أو حديقة المنزل).

في المتاجر المتخصصة التي تبيع البذور ، يمكنك العثور على مجموعات بها بذور - على سبيل المثال ، حديقة العام الجديد، والتي تشمل بذور محاصيل الخضروات الرئيسية والأعشاب التي يمكن أن تؤتي ثمارها في الداخل.

امتلاك الخضر الطازجة في منتصف الشتاءفي نهاية شهر ديسمبر ، يمكنك زرع الشبت في الأواني وزراعة البصل والبقدونس والكرفس والريحان.

خضروات جذر البقدونس مزروعة بزاوية 45 درجة في تربة رطبة مع تباعد صفوف 8 سم وجذور 3 سم.

بصلة مزروعة ظهرًا لظهر بدون فجوات نرش البصيلات بالتربة والرقبة والرأس برمل جاف وزغب حتى لا تصيب النباتات المرض.

هناك العديد من الأسرار لزراعة الخضر - يمكنك زراعة كل توابل في إناء منفصل ووضع الأواني نفسها في صندوق طويل. بدلاً من ذلك ، امزج أعشابًا مختلفة في نفس القدر بنفس العناية.

تنمو جيدا على حافة النافذة نعناع ، شبت ، ريحان ، كزبرة ، بقدونس ، سبانخ ، جرجير.

سوف يسعدك الشبت المبكر بالخضار الطازجة بالفعل بعد 25 يومًا من الإنبات ، فهو يحب وفرة من الضوء ، وإلا فإنه سيكون بطيئًا.

من الأفضل أن تزرع البقدونس بالمورقة العادية. الكثير من الخضر تعطي أصنافًا حصاد ، سكر.

بالنسبة لزراعة الريحان ، فإن الشيء الرئيسي هو رطوبة التربة المستمرة والإضاءة الجيدة.

النعناع يحب الري المنتظم والإضاءة الجيدة والتقليم المنتظم.

براعم الجرجير في غضون أيام قليلة ، تحتاج إلى سقي وفير ، ويمكن أن تنمو في الظل. استخدم أصنافًا مثل هذه - عادي ، مجعد ، فلفل.

فيديو - ما يمكن زراعته على حافة النافذة

حديقة المنزل ترضي العين دائمًا وتوفر الراحة للمنزل.


كيف ينمو البصل للأعشاب في المنزل

البصل على الخضر في زجاجة

لهذا ، يتم استخدام بصل اللفت من الأصناف المبكرة. المتأخرون لديهم عمر افتراضي طويل وسوف ينمون بشكل سيء.

إنه أسهل محصول ينمو على حافة النافذة. حتى الأطفال في رياض الأطفال يحاولون زراعة البصل من أجل الريش. ينمو بسرعة ومفيدة وبأسعار معقولة.

من الأفضل استخدام رؤوس أكبر - ستزودك بفيتامين أخضر لفترة أطول.

يمكنك زرع البصل في الأرض - بالقرب من بعضهما البعض. وسقيها بانتظام. إذا قمت بترتيب مثل هذا السرير كل أسبوعين ، فسوف تزود نفسك بالمساحات الخضراء طوال فصل الشتاء.

يمكنك طرد خضار البصل في حاويات عمودية. يمكنك صنعها بنفسك. اقطع ثقوبًا في زجاجة بلاستيكية مملوءة بالتراب وأدخلها في فتحات البصل.


موقع عن حديقة ، سكن صيفي ونباتات منزلية.

في فصل الشتاء ، يحتاج كل منا ببساطة إلى الفيتامينات ، إنه لأمر رائع إذا لم تكن هذه الفيتامينات موجودة في أقراص ، ولكن في منتجات طبيعية. توجد الكثير من الفيتامينات والألياف الضرورية للمعدة في الخضر ، وهي مجموعة متنوعة من السلطات والسبانخ ، بالإضافة إلى الجرجير والشيرفيل ولسان الثور. لا توجد مشكلة في شراء أي نباتات خضراء الآن ، فكل متجر تقريبًا به على مدار السنة ، وأسعار هذه المنتجات لا تقضم كثيرًا ، ولكن هل هي آمنة؟ في أي ظروف نمت؟ هل من الممكن أكل الخضر من المتجر دون معالجة مسبقة؟ من غير المحتمل أن تتم الإجابة على هذه الأسئلة بصدق ، لذلك من الأفضل أن تزرع الخضر على حافة النافذة.

سلطة WINDOWSILL CRESS

ستنبت بذور هذا النبات في غضون يومين بعد البذر ، والشيء الرئيسي هو أن بذرها لا تعمق كثيرًا ، ويكفي عمق 3-4 مم. يمكنك أن تأخذ تربة بسيطة من الحديقة ، وتضع حاويات بها سلطة على حافة النافذة الجنوبية. الإضاءة في يوم مشمس كافية تمامًا ، ولكن إذا كان الجو غائمًا ، فسيتعين عليك تشغيل المصباح الإضافي لبضع ساعات في الصباح وفي المساء.

أما بالنسبة لدرجة الحرارة ، فإن الجرجير ينمو جيدًا في ظروف مريحة وبالنسبة لي ولكم ، الشيء الرئيسي هو عدم رفع درجة الحرارة أكثر من 22 درجة مئوية وعدم خفضها إلى ما دون +15.

عندما تتشكل ورقتان ، يمكن قطعهما وأكلهما بالفعل ، ولكن إذا زرعت البذور كل ثلاثة أسابيع ، فستكون مع الحصاد طوال فصل الشتاء.

سلطة الخس على حافة النافذة

خضرة أخرى غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن زراعته في أي وعاء بعمق لا يقل عن 12 سم ، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على التربة باستمرار في حالة رطبة قليلاً عن طريق الرش من زجاجة رذاذ. بالنسبة للتربة ، فكلما كانت مغذية ، كان ذلك أفضل ، لكن من الممكن تمامًا استخدام تربة الحديقة العادية.

من الأفضل زرع البذور على سطح التربة ورشها برفق بالتربة ، ثم وضع الحاوية في مكان مظلم قبل ظهور البراعم.

بعد الإنبات ، انقل النباتات إلى حافة النافذة الجنوبية ورش التربة كل يومين.

ومن المثير للاهتمام أنه يمكن حصاد أول محصول في غضون أسبوع بعد الإنبات.

SpINACH على WINDOWSILL

يمكن زراعته في أواني الزهور العادية ، الشيء الرئيسي هو أن لديهم ثقوبًا لتدفق الرطوبة الزائدة والطين الموسع في قاعدة الإناء.

لتسريع الإنبات ، نوصي بنقع البذور في الماء في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.

قبل البذر ، سقي التربة جيدًا ، ثم قم بزرع البذور ، وترك بضعة سنتيمترات من المساحة الحرة بينهما ، ودفنها في التربة بمقدار 2-3 مم.

قبل ظهور البراعم ، يُنصح بتغطية الحاوية بغشاء ملتصق وترطيب التربة بشكل دوري ، وبمجرد ظهور البراعم ، قم بإزالة الفيلم.

ينمو السبانخ جيدًا في درجات حرارة 15-18 درجة ، ويحب الرطوبة والهواء الرطب ، لذا ضعه في أبرد مكان بالمنزل ، مع الماء ورشه بالماء ، وبعد ذلك ستمنحك حصادًا ممتازًا.

RUCKOLA على WINDOWSILL

يمكنك زرع البذور في كل من التربة المشتراة والتربة المأخوذة من الحديقة ، الشيء الرئيسي هو أن حموضة التربة محايدة.

يجب أن تكون منطقة النمو مضاءة جيدًا ، ويُنصح بتكملة إضاءة النباتات لبضع ساعات في الصباح وفي المساء لزيادة ساعات النهار.

من الأفضل زرع البذور في صفوف ، مباشرة على سطح التربة ، ثم رشها برفق بالتربة وترطيبها.

قبل ظهور البراعم ، يجب تغطية الحاويات بالزجاج أو رقائق الألومنيوم ووضعها في غرفة مظلمة. عادة ، تظهر البراعم بعد أسبوع ، فمن الضروري إزالة الزجاج أو الفيلم ونقل الحاويات إلى حافة النافذة الجنوبية.

سقي الجرجير مرة كل يومين.

بعد حوالي أسبوع ، يمكنك تهدئة الشتلات إذا كنت تعتقد أنها كثيفة جدًا. بالمناسبة ، يمكن زرع تلك النباتات التي تمت إزالتها في حاوية أخرى.

بعد حوالي شهر من البذر ، يمكن حصاد أول محصول كامل ، ويمكن لنبتة واحدة فقط أن تعطي اثنين أو ثلاثة منها.

KERVEL على WINDOWSILL

هذا النبات ذو الرائحة الجميلة يعمل بشكل جيد في المنزل. يمكنك أن تزرعها كل أسبوعين ، وبعد ذلك ستحصد الأعشاب الطازجة على مدار السنة.

يجب أن يكون للتربة تفاعل قلوي ضعيف ، وعادة ما يكون جزأين من الدبال وجزء من الأرض الحمضية.

يجب ألا تكون الحاويات كبيرة الحجم ، وعادة ما يكون ارتفاعها 20 وقطرها 15 سم كافياً ، والشيء الرئيسي هو صب طبقة من الطين الممتد في الأسفل للصرف وإحداث ثقوب لتصريف الرطوبة الزائدة.

يجب أن تزرع البذور في تربة رطبة ، وتدفن بضعة ملليمترات وترش بطبقة رقيقة من التربة. يجب تغطية الحاوية بفيلم ووضعها في غرفة دافئة ، وبعد 7-10 أيام ، ستظهر براعم ودية وسيتعين إزالة الفيلم.

عندما يظهر زوج من الأوراق الحقيقية على الشتلات ، يجب تخفيفها ، ومن المستحسن في الغرفة خفض درجة الحرارة إلى 20 درجة.

ثم يبقى لسقي النباتات وانتظار الحصاد. بالمناسبة ، لا تقم أبدًا بقطع الشيرفيل من الجذر ، وفي هذه الحالة لن تنمو مرة أخرى وسيتعين تكرار المحاصيل.

بوراجو على النافذة

يمكن أن يكون لعشب البراجو ، أو عشب الخيار ، ساق مرتفع إلى حد ما ، يصل ارتفاعه إلى 70 سم ، وله دائمًا أوراق غنية بالطعم.

ينمو Borago على عتبات النوافذ الجنوبية ، ولا يتطلب مصابيح إضاءة مسبقة ويمكن أن يزودك بالخضرة العطرية طوال العام إذا كنت تزرع بذورًا جديدة كل أسبوعين.

ينمو لسان الثور بشكل أفضل في التربة المغذية ، لذلك من الأفضل خلط الدبال والرمل والتربة الحمضية بنسب متساوية وزرع البذور هناك.

يجب أن تزرع البذور في الأخاديد على عمق حوالي سنتيمتر ، وتتراجع 3-4 سم بين الأخاديد و 2-3 سم بين البذور.

ستظهر الشتلات في غضون أسبوع تقريبًا.

يبقى لسقي النباتات من وقت لآخر والحصاد ، وقطع الأوراق بعناية.


كيف ينمو الليمون في المنزل من البذور (فيديو)

من أجل الاستمتاع بالخضار على مدار السنة ، سواء على النافذة أو في السلطة ، لا توجد عوائق على الإطلاق. سوف يتطلب الأمر المزيد من الجهد لزراعة الخضروات على حافة النافذة ، ولكن القيام بذلك أسهل مما قد يبدو للوهلة الأولى. لكن سيكون من الأصعب قليلاً أن تصبح بستانيًا حقيقيًا ، قادرًا على التباهي بالليمون الخاص بك ، على الأقل بسبب مقدار الوقت الذي يجب أن تقضيه ، ولكن لا يوجد شيء مستحيل هنا أيضًا.


زراعة الخضر الطازجة على حافة النافذة في فصل الشتاء ، وأنواع الخضر ، واختيار البذور ، وخيارات الزراعة

تتيح لك زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة الوصول إلى الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم على مدار السنة. تتطلب هذه العملية الالتزام بجميع المراحل والقواعد.

ما الخضر يمكن زراعته في المنزل

يمكنك أن تنمو على حافة النافذة:

  • سلطة
  • إكليل الجبل
  • الشبت
  • زنجبيل
  • جرجير
  • ريحان
  • ثوم
  • بقدونس
  • زعتر
  • توابل
  • بصلة.

تتميز أنواع مختلفة من الخس والجرجير والبصل بأفضل إنبات وبساطة. أكثر أنواع الخضر المتقلبة التي يجب العناية بها هي الريحان والشبت.

اختيار الحاوية للزراعة

لزراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة ، يُنصح باستخدام وعاء صغير بقطر 10-11 سم وبنفس العمق. في وعاء منخفض الارتفاع ، لن تنجح الكتلة الموجودة فوق سطح الأرض: سيكون النبات ضيقًا وغير مريح فيه. أيضا ، لن تعمل الصناديق الخشبية.

سيكون البديل للوعاء عبارة عن صينية عريضة بارتفاع لا يقل عن 8 سم ، وفي الجزء السفلي من الحاوية ، تحتاج إلى وضع طبقة من الطين الموسع للنباتات الداخلية.

عملية خطوة بخطوة لزراعة الخضر

زراعة المساحات الخضراء هي عملية متعددة الخطوات تتطلب اتباع نهج مسؤول. يتضمن الإجراء الخطوات التالية:

  • نقع البذور
  • تجفيف البذور
  • تحضير التربة
  • هبوط
  • تهيئة الظروف المناسبة لإنبات مادة البذور.

تعتمد جودة نمو المساحات الخضراء إلى حد كبير على التربة. يمكن حصادها من حديقتك أو شراؤها من المتجر. في الحالة الثانية ، عليك الانتباه إلى الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة. وتشمل هذه الركيزة حدائق Aurica و PETER PEAT و Fasco و Agricola و Sera.

عند النقع ، توضع البذور في كيس من الشاش وتُغمر في وعاء به ماء. ثم يتصرفون بإحدى الطرق التالية:

  1. اترك الكيس في الماء لمدة يومين.
  2. غيّر الماء في وعاء به كيس كل ساعة. سيسمح ذلك بالتخلص من الزيوت العطرية الموجودة في البذور بشكل أسرع. في هذه الحالة ، لا يستغرق النقع أكثر من 5 ساعات.

قبل الزراعة ، يجب تجفيف البذور عن طريق نشرها على الورق.

يجب أن يحتوي الوعاء على فتحات تصريف كبيرة. يتجنبون تحمض التربة.

يجب وضع القدر على صحن. من الملائم أن تملأ بالتربة الرطبة. يجوز ترطيبه مع صبه في القدر.

والخطوة التالية هي عمل أخاديد على مسافة حوالي 1 سم من بعضها البعض. يجب أن يكون عمق زراعة البذور 3 أضعاف قطرها. على سبيل المثال ، يجب أن تزرع بذور الشبت التي يبلغ قطرها 4 مم على عمق 1.2 سم.

يتم تغطية البذور بكثافة في الأخاديد المشكلة وتوزيعها بعناية. ثم يجب أن يتم تغطيتهم بالأرض. الخطوة الأخيرة هي تبليل التربة بالماء.

شروط زراعة الخضر

قبل الإنبات ، يجب أن يكون الوعاء في مكان دافئ عند درجة حرارة 25-28 درجة مئوية. الخيار الأفضل هو وضع الحاوية بجوار البطارية أو أجهزة التدفئة.

لإنبات البذور ، مطلوب رطوبة معتدلة ، والهواء جاف بالقرب من البطاريات. لحل هذه المشكلة ، يتم تغطية الوعاء بكيس بلاستيكي أو فيلم أو زجاج حتى الإنبات.

تظهر الشتلات في غضون 7-14 يومًا بعد الزراعة. بعد ذلك ، يجب نقل القدر إلى مكان جيد الإضاءة.

لتحفيز النمو في الشتاء ، يتم استخدام مصابيح نباتية بقوة 50-80 واط.

زراعة النباتات المشتراة في أصيص

للزراعة ، لا يمكنك استخدام البذور فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام النبات النهائي في وعاء. في المنزل ، يمكن تجذيرها ونشرها.

أولاً ، يتم وضع باقة من الخضر ، دون إزالتها من الوعاء ، في وعاء من الماء. يجب أن يقف هناك حتى تظهر الجذور الجديدة.

بحلول هذا الوقت ، من الضروري تحضير الهيكل للزراعة. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الزجاجة البلاستيكية إلى جزأين. يتم قلب الجزء العلوي مع العنق وإدخاله في الجزء الثاني مع الرقبة لأسفل. يسكب الماء في المقلاة الناتجة. بعد ذلك ، عليك التصرف على النحو التالي:

  • حرر النبات من الكأس بقطع الأخير بالمقص
  • صب الماء في صينية الهيكل المعد
  • املأ الجزء العلوي من الحاوية بالأرض
  • زرع النبات في وعاء.

تزايد البصل

يعتبر البصل أحد أكثر ممثلي المساحات الخضراء تواضعًا. يمكن زراعته ليس فقط في الأرض ، ولكن أيضًا في نشارة الخشب أو الماء. الخيار الأخير له عيب كبير - مخاطر عالية من الاضمحلال. يتم استخدام الطين الموسع كبديل. تتضمن عملية الزراعة وضع بصيلات صغيرة في أي تربة.

كيف ينمو الشبت

يمكن شراء بذور الشبت من المتجر أو حصادها بنفسك. يتم إجراء الهبوط على عدة مراحل:

  • ملء 1/5 من القدر مع الصرف
  • ملء الحاوية بخليط التربة بحيث يبقى 2-3 سم على الحافة
  • ترطيب التربة بالرش
  • نثر البذور بشكل عشوائي على الأرض
  • حفظ القدر في كيس بلاستيكي لمدة أسبوع.

لتحسين جودة المساحات الخضراء المزروعة ، بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم وضع الوعاء في أروع مكان في الشقة. في فصل الشتاء ، سيكون وضع الشبت على لوجيا زجاجي خيارًا ممتازًا.

يتم الري عندما تجف الأرض. من المهم تجنب الرطوبة الزائدة في التربة لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن الجذور.

يتم إجراء التسميد مرة واحدة على الأقل كل 14 يومًا. الخميرة رائعة لتعزيز الخصوبة. للحصول على لتر واحد من الماء الدافئ ، ستحتاج إلى 100 جرام من الخميرة الخام. يجب غرس المحلول الناتج لمدة ساعتين ، ثم سقي النبات بـ 100-150 مل.

درجة الحرارة الأكثر راحة للشبت هي 18 درجة مئوية. ومع ذلك ، يمكن أن ينبت هذا النوع من المساحات الخضراء حتى عند 8 درجات مئوية. عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية ، يجب استخدام فيتولامبس. سيسمح هذا للشبت بالتطور بالتساوي وليس التمدد. لكي ينتج النبات المحاصيل باستمرار ، يمكن زرع بذور جديدة في قطع الأرض الفارغة.

زراعة البقدونس

يُزرع البقدونس في صناديق شتلات بلاستيكية بارتفاع 14 سم وطول 40 سم ، ويمكن استخدام خليط من السماد وتربة الدفيئة والجفت كتربة. لمنع تبلل جذور المساحات الخضراء ، تحتاج إلى وضع رمل خشن في القاع.

يجب أن تحتوي الحاوية على فتحات تصريف.

قبل البذر ، من الضروري نقع بذور البقدونس في محلول الخلايا المناعية لمدة 6 ساعات. لتحضيره ، يتم إذابة قرص واحد من الدواء في 15 مل من الماء البارد. بفضل هذا التحضير ، ستظهر الشتلات في غضون 1.5-2 أسبوعًا.


الخيار والطماطم والأعشاب والفاصوليا: يزرع على حافة النافذة في الشتاء

لتزويد البستانيين بالخضروات الطازجة على مدار السنة ، يمكنك استخدام عتبات النوافذ والمقطع المعزول في الشقق في فصل الشتاء. ينمو الخيار والطماطم والأعشاب والسلطات وحتى الفاصوليا والفول جيدًا على حافة النافذة. بتزويد الخضار بالحد الأدنى من درجات الحرارة والضوء والرطوبة ، يمكنك الحصول على الفيتامينات من الفواكه الطازجة والخضروات العطرية خلال موسم الركود بأكمله.

يمكن زراعة مجموعة واسعة من أنواع الخضروات المختلفة من الخضر إلى محاصيل الفاكهة على حافة النافذة:

  • إجبار الأعشاب (البصل والبقدونس والكرفس)
  • السلطات الورقية ،
  • سلطة سيكورني فيتلوف ،
  • خيار،
  • طماطم،
  • البقوليات (الفول والفاصوليا).

شروط زراعة الخضار على حافة النافذة في الشتاء

من أجل زراعة محاصيل الخضروات في المنزل بنجاح ، تحتاج إلى تزويدهم بجميع الشروط اللازمة لنمو النباتات وتطورها.

  • ابحث عن الحاوية المناسبة للنمو

أهم فارق بسيط هو حجم الحاوية المتنامية. إذا كان من الممكن زراعة الخضر في أواني عادية للنباتات الداخلية والطماطم - في حاويات سعة 5-7 لترات ، فإن الخيار سيحتاج إلى وعاء بحجم 8-10 لترات على الأقل.

  • ابحث عن مكان

من المرغوب فيه أن تواجه نوافذ زراعة الخضار في الشتاء الجنوب والجنوب الشرقي. هذه هي النقاط الأساسية الأكثر تفضيلاً. في وجود النوافذ الشرقية والشمالية والشمالية الغربية ، ستكون الإضاءة الخلفية مطلوبة في فصل الشتاء. بالنسبة للإضاءة التكميلية ، فإن الفلورسنت المتخصص ومصابيح الفلورسنت النباتية مناسبة.

  • رطب الهواء

يجب ألا تقل نسبة رطوبة الهواء لجميع المحاصيل في المنزل عن 60-70٪. في الوقت نفسه ، يحتاج الخيار إلى محتوى رطوبة بنسبة 80٪ وأعلى ، وستكون نسبة 60٪ كافية للطماطم ، لأنه عند المعدلات الأعلى ، لا تثمر الطماطم. لذلك ، لا ينصح بزراعة الطماطم والخيار على نفس النافذة (وكذلك في نفس الدفيئة).

  • اضبط درجة الحرارة

يجب أن تحاكي درجات الحرارة ليلا ونهارا في المنزل الظروف الطبيعية "البرية". في الليل ، تنمو النباتات بشكل مكثف بسبب نواتج التمثيل الضوئي المتراكمة خلال ساعات النهار. لذلك ، في الظلام ، تحتاج إلى خفض درجة الحرارة إلى 15-17 درجة مئوية.

يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة اليومية للخضار والسلطات 20-22 درجة مئوية. عند تسخينها ، تتمدد النباتات ، تطول السلاسل الداخلية ، وتقل القابلية للتسويق ، وقد تظهر ساق سوداء. لذلك من الضروري تنظيم التهوية وفتح الفتحات خاصة في الليل.

الاستثناء هو ثقافة الخيار المحبة للحرارة. لا يتحملون المسودات ويمكنهم بسهولة تحمل درجات حرارة تتراوح من 25 إلى 36 درجة مئوية.

  • وفر إضاءة مناسبة

ساعات النهار مرغوبة 12-16 ساعة. على سبيل المثال ، في سيبيريا ، يتم استكمال النقص في الشتاء في الصباح من 8 إلى 10 (عندما لا يزال الظلام) ، وفي المساء من 16.00 إلى 18.00. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الإضاءة شديدة (اقرأ التوصيات المتعلقة باستخدام مصابيح الإضاءة الاصطناعية).

زراعة الخيار على حافة النافذة في الشتاء

يمكن زراعة الخيار في المنزل من يناير إلى مايو. في أشهر الصيف ، يكون النمو في شقة أقل أهمية. أولاً ، ترتفع درجة الحرارة بشكل كبير ، ويصبح الهواء جافًا وساخنًا. هذه ظروف ممتازة لانتشار سوس العنكبوت على نباتات الخيار.

في أبريل ومايو ، ينتهي موسم نمو الخيار في المنزل. فترة الاثمار أقل من ذلك. ومع ذلك ، لمدة 3 أشهر شتاء ، يمكنك الحصول على خضار صديقة للبيئة طازجة ومقرمشة مباشرة من حافة النافذة.

وفقًا لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يعطي الخيار حصادًا رائعًا: يصل إلى 5-7 كجم لكل نبات.

مواعيد زراعة الخيار

من أجل الحصول على الخيار الأول مبكرًا ، تحتاج إلى زرع البذور بمجرد أن يبدأ اليوم في النمو. مباشرة بعد العام الجديد ، حرفيا في أوائل يناير ، يمكنك بالفعل البدء في البذر. خيار. مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة ، ستظهر الثمار الأولى بحلول 8 مارس أو حتى قبل ذلك

سقي ورش الخيار

يحتاج الخيار إلى سقي منتظم ورطوبة عالية. يوصى بالسقي أسبوعيًا عند الجذر. نظرًا لأن الهواء في الشقة جاف ، يوصى بتغطية مشعات التدفئة بقطعة قماش مبللة. تأكد من وجود ماء في المقلاة في جميع الأوقات وقم بالرش اليومي.

يساعد الرش على توفير الرطوبة اللازمة للهواء ويمنع انتشار سوس العنكبوت الذي يستقر على الأوراق الجافة في الهواء الجاف.

صلصة الخيار

عند زراعة الخيار على حافة النافذة في فصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى إطعام أي سماد معدني معقد مرة واحدة في الأسبوع. يمكنك استخدام كل من الأسمدة العالمية والمتخصصة لمحاصيل اليقطين المميزة: الخيار ، القرع ، الكوسة ، باتيسون ، إلخ.

ربط الخيار

من الضروري إنشاء تعريشة اصطناعية على حافة النافذة والتأكد من ربط الخيار. أو اربط النبات بالهياكل الموجودة على النافذة أو الستارة باستخدام خيوط القنب ، كما هو الحال في الدفيئة العادية.

أصناف الخيار للنمو على حافة النافذة في الشتاء

لزراعة الخيار في المنزل في الشتاء ، تحتاج إلى اختيار أصناف متحملة للظل وقليلة النمو. من بين الأصناف التي اختارتها SibNIIRS ، فإن الأصناف مناسبة للزراعة في الأماكن المغلقة برج القوس و هوميروس.

متنوع هوميروس معروف منذ عام 2009. هجين بارثينوكارب. جيد للسلطات والمخللات. تعطي الثمار الأولى شهرًا بعد 1.5 شهر من الإنبات. شجيرة متوسطة التشعب بأوراق متوسطة الحجم ، نوع مزهر للإناث ، عدد الأزهار الأنثوية في العقدة هو 1-3. تنضج ogruchiki قصيرة ، تزن 50 جرامًا ، أسطوانية الشكل مع درنات وحانة بيضاء. طعم الخضر الطازجة والمالحة ممتاز. من 1 متر مربع يمكنك جمع 9 كجم. مقاومة للفيوزاريوم ، البكتريا ، متسامحة مع العفن الفطري (peronosporosis).

متنوع برج القوس متوفر لسكان الصيف منذ عام 2000. هجين مبكر النضج مثمر للغاية ذو غرض عالمي. تسلق الأدغال ، غير محدد. المصنع متوسط ​​الحجم. الثمار أسطوانية الشكل مع درنات متفرقة وظهور أبيض. تنضج Zelentsy بطول تقريبًا. 10 سم وقطرها 3 سم ويزن ما يزيد قليلاً عن 90 جرام خيار طازج ومعلب ومخلل مذاق جيد. متوسط ​​المحصول في الحقل المكشوف 4.5 كجم لكل متر مربع ، ويصل في الصوبة الزراعية إلى 15 كجم. يتم تقدير الصنف بسبب إنتاجه العالي وذوقه اللائق.

من بين أصناف مؤسسات التربية الأخرى ، يمكنني أن أوصي عاصفة ثلجية... تم اختبار الهجين أيضًا في SibNIIRS وأظهر نتائج ممتازة للزراعة الداخلية.

متنوع عاصفة الشتاء متاح للزراعة منذ عام 2006. هجين بارثينوكاربك عالي الغلة مبكر النضج. معد للاستهلاك الطازج والمعلب. ترضي الفاكهة في 40 يومًا بعد الإنبات الكامل. الأدغال غير محددة ، متفرعة قليلاً. الخيار قصير ، لكنه ثقيل - يزن أكثر من 70 جرامًا ، أسطواني الشكل مع درنات وندرة بيضاء نادرة. وهي طيبة المذاق. تنتج حتى 15 كجم لكل 1 متر مربع. أنها تقاوم داء الكلادوسبوريات ، البياض الدقيقي وداء الشريان الأبواغ.

زراعة الطماطم على حافة النافذة في الشتاء

تعتبر الطماطم أقل طلبًا في ظروف الإضاءة من الخيار ، لذلك يمكن زراعتها في وقت مبكر. لذلك بالفعل قبل حلول العام الجديد ، في النصف الثاني من شهر ديسمبر ، قاموا بزرع البذور. ثم يمكن الحصول على الثمار الأولى من أصناف النضج المبكر بحلول 8 مارس.

أصناف الطماطم للنمو على حافة النافذة في الشتاء

يتم تقديم مجموعة متنوعة من الأصناف لزراعة الطماطم في الثقافة الداخلية. هذه شجيرات منخفضة قياسية ، 30 سم فقط لكل منها ، ولا تحتاج إلى تثبيت أو ربط. يمكن استخدامها كمحصول للزينة. تبدو الثمار الناضجة جميلة جدًا ، ويمكن للطماطم المنزلية بسهولة أن تحل محل النباتات المزهرة المحفوظة في أصيص.

من بين الأصناف التي اختارتها SibNIIRS ، فإن الصنف هو الأكثر ملاءمة للزراعة المنزلية. فيليبوك... معروف منذ عام 2010 صنف معياري بفاكهة حمراء متوسطة الحجم 40-50 جم ، إنضاج مبكر جداً. من السهل تشكيلها وتبدو زخرفية للغاية.

من بين أنواع الشركات الأخرى ، يمكننا أن نوصي توم يلو و الحجم الأحمر... إنها رائعة للثقافة الداخلية. متاح لمزارعي الطماطم منذ عام 2013. جيد للسلطات وتعليب الفاكهة الكاملة. الأصناف تنضج مبكرًا ، والنباتات محددة. الثمار حمراء وصفراء ، على التوالي ، مرتبة ، يصل وزنها إلى 20 جرام وذوق جيد. العائد حوالي 3 كجم لكل 1 م².

أنواع مثل معجزة الشرفة (1997), بونساي (2001), كرايوفا.

زراعة البصل على حافة النافذة في الشتاء

بالإضافة إلى محاصيل الفاكهة والخضروات ، على مدار السنة تقريبًا ، من سبتمبر إلى مايو ، يمكنك تزويد نفسك بالبصل الأخضر.

للتأثير على الخضر ، الكراث هو الأنسب وليس البصل:

  • يحتوي الكراث على بصلة متعددة البراعم ، لذا فهي تنتج خضراوات أكثر وفرة
  • الكراث لها فترة راحة أقصر
  • الكراث غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وله مادة جافة أكثر ، وخصائصه في الطهي أفضل بكثير.
  • الكراث النضج المبكر لديه ارتفاع معدل النمو*.

إذا تم زرع البصل للتقطير ، فإنه يستيقظ في غضون 1.5 إلى شهرين ، أو قد لا يستيقظ على الإطلاق. تحدث إعادة نمو الكراث في غضون أسبوعين. بعد أسبوعين آخرين ، يكون جاهزًا بالفعل للتنظيف. وبالتالي ، فإن فترة تقطير الكراث تدوم شهرًا واحدًا. لذلك ، يمكن زراعة الكراث للتقطير كل أسبوعين والحصول على الخضر منه بانتظام.

*معدل النمو يتحدد بنسبة كتلة المساحات الخضراء المزروعة إلى كتلة البصل المزروع. يبلغ معدل نمو الكراث 1.5-2 ، أي تنمو المساحات الخضراء مرتين في الكتلة أكثر من المصابيح المزروعة. البصل له معدل نمو تقريبي. 0.8 ، فهو أقل فائدة.

زراعة الخضرة على حافة النافذة في الشتاء

على الخضر ، لا يمكنك قيادة رؤوس البصل والثوم فحسب ، بل يمكنك أيضًا قيادة المحاصيل الجذرية:

  • بقدونس
  • كرفس،
  • الجزر الأبيض،
  • سلطة سيكورني فيتلوف.

تزرع المحاصيل الجذرية المزروعة في اليوم السابق في الصيف في أواني بحجم 2-2.5 لتر. يزرع محصول الجذر ويرش بالأرض على طول العنق. من الضروري سقيها جيدًا والتأكد من عدم جفاف التربة. تبدأ إعادة النمو بسرعة. بعد أسبوعين سوف تأكل الخضروات ذات الفيتامينات العطرية.

من المريح أن تنمو على حافة النافذة لما يسمى. ميكروغرين. يشمل العديد من المحاصيل الخضراء والسلطة ، والتي تعطي الخضار الطازجة في أسبوعين فقط:

  • الجرجير
  • أوراق الخس من الأصناف المبكرة (على سبيل المثال ، Moscow Greenhouse) ،
  • سلطة الخردل ،
  • سبانخ.

هل من الممكن أن تنمو الشبت على حافة النافذة في الشتاء؟

لا أوصي بزراعة الشبت على حافة النافذة. يمكنك زراعته ، ولكن لن يكون هناك أي تأثير من الشبت الأخضر ، لأنه لن يكون هناك أي زيوت أساسية على الإطلاق. ينمو الشبت على حافة النافذة في غياب الأشعة فوق البنفسجية ، ولا يتراكم فيه الزيوت الأساسية ولا طعم له ولا رائحة. يرتفع الشبت لفترة طويلة ويمتد بسرعة.

ربما ، في لوجيا مجهزة خصيصًا ، حيث تكون نسبة الإضاءة وضوء الشمس أعلى ، يمكنك الحصول على خضار شبت أكثر عطرية ولذيذة.

زراعة البقوليات على حافة النافذة في الشتاء

لقد طوروا الآن أنواعًا مضغوطة من البقوليات التي يمكن زراعتها أيضًا في أواني. تتم البذر في وقت متأخر عن الخيار والطماطم ، عندما يأتي اليوم جيدًا بالفعل. من الأفضل أن تزرع في أواخر فبراير - أوائل مارس.

متنوعة فاصوليا الباحة - كثيفة كثيفة الفاكهة متوافرة بكثرة. ينتمون إلى البقوليات النباتية ، أييمكن أن تؤكل مع المصاريع طالما أنها لم تصلب بعد (مثل الفاصوليا الخضراء)

يمكنك الحصول على ثمار الفاصوليا الخضراء بنجاح كافٍ. من بين أصناف اختيار SibNIIRS ، أود أن أفردها متنوعة الفول نيكا مع الفاصوليا الخضراء و صنف صن. يمكن الحصول عليها بسهولة في ثقافة الغرفة.

لسوء الحظ ، فإن زراعة الخضروات (الخضراء) لا تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات كما نرغب. في الواقع ، من حيث القيمة الغذائية والدوائية والغذائية ، لا مثيل لها. تأكد من تناول الفاصوليا النباتية ، خاصةً إذا كانت الغدة الدرقية معطلة ، مثل مرض السكري. مع أمراض الغدد الصماء. لذلك ، أنصحك بزراعة الفاصوليا في الصيف في الأرض ، في الشتاء - على حافة النافذة ، أو شراء المنتجات المجمدة.

تاتيانا شتاينرت ، مرشحة العلوم الزراعية


شاهد الفيديو: ماذا ازرع في فصل الخريف والشتاء